Nejlevnější vs. nejdražší řecký jogurt (2025): Jeden zaujme složením, druhý chutí, vítěz mezi ně nepatří
Foto: Lucie SobotováZískejte zdarma naše články jako první
V rámci redakčního testu sedmi řeckých jogurtů jsem se podívala i na to, jak si vedou nejlevnější a nejdražší výrobek v testu. Na jedné straně stojí Pilos Řecký jogurt 5 % s cenou 12,79 Kč za 100 g, na druhé straně Monoprix Bio Řecký jogurt, který vychází na 26,63 Kč za 100 g – tedy více než dvojnásobek. Ukázalo se, že vyšší cena automaticky neznamená výživově ani charakterem „lepší“ řecký jogurt.
- Celý hlavní test sedmi řeckých jogurtů si můžete přečíst zde.
Foto: Oficiální materiály distributoraMixéry a smoothie makery
Foto: Oficiální materiály distributoraDózy a nádoby na potraviny
Foto: Oficiální materiály distributoraJogurtovače
Jak test probíhal a které výrobky jsem porovnávala
Do hlavního testu jsem zařadila sedm bílých řeckých jogurtů (nebo jogurtů řeckého typu) z běžných supermarketů – od prémiových francouzských značek, přes německý Elinas, až po české Polabské mlékárny (Milko, Pilos). Každý prošel dvěma částmi hodnocení:
- Výživové a ekonomické parametry (50 %) – obsah tuku, bílkovin, energie a cena za 100 g
- Senzorické hodnocení naslepo (50 %) – čtyři testeři naslepo hodnotili chuť, kyselost, plnost, konzistenci a celkový dojem
V tomto článku se podrobněji zaměřuji na nejlevnější jogurt v testu – Pilos Řecký jogurt 5 % a nejdražší – Monoprix Bio Řecký jogurt.
Foto: Lucie SobotováTestované řecké jogurty
Nejlevnější v testu: Pilos Řecký jogurt bílý 5 %
Cena za 100 g: 12,79 Kč (nejlevnější v testu)
Bílkoviny: 8,4 g / 100 g
Tuk: 5 %
Výrobce: Polabské mlékárny
Pilos Řecký jogurt bílý 5 % je typickým příkladem produktu, který zaujme hlavně cenou a složením. Má velmi slušný obsah bílkovin (stejný jako vítěz testu Milko 5 %) a „klasických“ 5 % tuku. Na etiketě tak vypadá jako velmi dobrý kandidát na každodenní řecký jogurt.
V senzorickém hodnocení ale Pilos dopadl hůře než jeho papírové parametry. Chuť byla:
- výrazně trpčí, méně harmonická,
- méně „smetanová“ a méně vyvážená,
- vhodnější spíše do jídel než na samotné pojídání lžičkou.
Foto: Lucie Sobotová
Foto: Lucie SobotováNa druhou stranu právě díky nízké ceně a dobrému nutričnímu profilu dává smysl pro lidi, kteří jogurt:
- používají do vaření a pečení,
- míchají s ovocem, vločkami nebo sirupem,
- potřebují levný, relativně bílkovinný základ.
Pokud hledáte co nejnižší cenu za gram bílkoviny a nevadí vám chuť doladit, Pilos dává ekonomicky velmi dobrý smysl. Jako čistý „dezert na lžičku“ má ale své limity.
Nejdražší v testu: Monoprix Bio Řecký jogurt 2×150 g
Cena za 100 g: 26,63 Kč (nejvyšší cena v testu)
Bílkoviny: 4 g / 100 g
Tuk: 9,1 %
Výrobce: Monoprix, Francie
Bio kvalita: Ano
Na opačném konci spektra stojí Monoprix Bio Řecký jogurt – zdaleka nejdražší výrobek testu. Chuťově šlo o jeden z nejpříjemnějších a nejlahodnějších jogurtů (2. místo z hlediska chuti):
- sladší, velmi krémový,
- výrazně „dezertní“ charakter,
- chuťově velmi dobře přijímaný testery.
Foto: Lucie Sobotová
Foto: Lucie SobotováProblém nastává, když se podíváme na výživové hodnoty a charakter výrobku. Monoprix Bio má:
- nejvyšší obsah tuku ze všech testovaných (9,1 g / 100 g),
- na řecký jogurt poměrně málo bílkovin (jen 4 g / 100 g),
- konzistencí a chutí připomíná spíše smetanový dezertní jogurt než tradiční řecký jogurt vzniklý cezením.
V kombinaci s prakticky dvojnásobnou cenou oproti průměru testu tak vychází jako produkt vhodný pro ty, kteří:
- chtějí krémový, dezertní jogurt a tolik neřeší bílkoviny,
- preferují BIO kvalitu a jsou ochotni si za ni výrazně připlatit.
Pokud ale hledáte typický řecký jogurt s vysokým obsahem bílkovin a sytivostí, existují v testu výrazně lepší a levnější možnosti.
Co si z toho odnést?
Foto: Lucie SobotováSenzorická část probíhala naslepo
Porovnání nejlevnějšího a nejdražšího jogurtu ukazuje několik praktických závěrů:
- Cena neodráží „řeckost“ výrobku. Nejlevnější Pilos má výživově velmi dobré parametry, ale chuťově je slabší. Nejdražší Monoprix Bio chutná výborně, ale výživově se blíží spíše smetanovému dezertu.
- Z pohledu hodnoty za peníze stojí u řeckých jogurtů za pozornost střed cenového spektra – zejména Milko 5 %, Milko 0 % a Pilos.
- Pokud má mít jogurt funkci sytivého, bílkovinného základu, je dobré sledovat množství bílkovin na 100 g, ne jen marketing „řecký“ a cenu.
Detailní výsledky všech sedmi výrobků, včetně kompletní tabulky a senzorického hodnocení, najdete v hlavním testu řeckých jogurtů 2025.
Zdroje:
- Autorský test redaktorky portálu Arecenze
Získejte zdarma naše články jako první
Použité zdroje
Rubriky
Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.