Test olivových olejů: Každý 2. vzorek měl pochybné složení, oleje byly žluklé a zatuchlé. Prodávají se však dál
Foto: Canva (se svolením)Olivový olej patří k základním surovinám v kuchyni, rozeznat při koupi kvalitní produkt však může být složité. V redakci jsme pro vás zjišťovali, jak si vedou extra panenské olivové oleje v testech. Které patří opravdu k těm kvalitním a které naopak v testech pohořely?
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
Německé testy
Označení „Extra panenský“ u olivového oleje označuje nejvyšší možnou kvalitu. V praxi však můžete v maloobchodní síti narazit také na produkty s tímto označením, které při testování požadavky na tuto nejkvalitnější kategorii nesplňují.
Extra panenské olivové oleje letos testovala například německá spotřebitelská organizace Stiftung Warentest. Dobré hodnocení získalo v jejich testech jen pouhých 7 z 25 produktů. V kategorii extra panenský by podle nařízení EU totiž neměl olej projevovat žádné senzorické vady a právě senzorické zkoušky u některých produktů odhalily zatuchlost nebo třeba dokonce žluklost.
K olejům, které si v testu vedly dobře patří například ten značky Primadonna nebo Bertolli. Které další extra panenské olivové oleje si v testování vedly dobře a které naopak propadly si můžete přečíst na stránkách časpisu dTest.
Foto: Oficiální materiály distributoraPrimadonna extra panenský olivový olej
Foto: Oficiální materiály distributoraBertolli olivový olej Extra panenský
Opakované propadáky
V červnu tohoto roku zveřejnil výsledky svého spotřebitelského testu extra panenských olivových olejů také magazín Blesk. Testování pro Blesk zajistila německá laboratoř Eurofins Analytik a výsledky spotřebitele pravděpodobně moc nepotěší. Polovina testovaných vzorků totiž neodpovídala označení „extra panenský“. Také v tomto případě označili hodnotitelé některé vzorky jako žluklé či zatuchlé. Testování Blesku přitom běží již třetím rokem a část produktů neprošla opakovaně.
Nejvyšší hodnocení získal Primadonna Extra panenský olivový olej, který si vedl dobře také v již zmiňovaných testech organizace Stiftung Warentest.
Kontroly SZPI
Na olivové oleje si posvítila také Státní zemědělská a potravinářská inspekce, která nechává oleje testovat v akreditované laboratoři ve Slovinsku. Také v tomto případě měly některé vzorky olejů, které výrobci prodávali jako extra panenské, nižší kvalitu. Kompletní přehled výsledků zveřejnila SZPI na portálu Potraviny na pranýři. K produktům, které vyhověly, patřily například:
- Hermes Extra panenský olivový olej
- Basso Extra panenský olivový olej
- Olitalia Extra panenský olivový olej
- Albert Olivový olej extra panenský
- Costa d´Oro L´Extra Extra panenský olivový olej
- Italiamo Extra panenský olivový olej
Jelikož v testu obstály také produkty privátních značek Lidlu či Albertu, není pravidlem, že k nejkvalitnějším produktům musí patřit ty nejdražší. Státní zemědělská a potravinářská inspekce, stejně jako další organizace, které testování prováděly, jej většinou pravidelně opakují. Pokud vás tedy výsledky testů zajímají, vyhledávejte vždy nejnovější testy.
Zdroje:
- Autorská tvorba redaktorky portálu Arecenze
- https://bezpecnostpotravin.cz/termin/olivovy-olej/
- https://www.dtest.cz/clanek-11695/zahranicni-test-extra-panenske-olivove-oleje
- https://www.blesk.cz/clanek/testy-blesku-oleje-a-tuky-extra-panensky-olivovy-olej-2025/815263/extra-panenska-lez-je-tu-znovu-polovina-olivovych-oleju-je-zlukla-nebo-zatuchla-supermarketum-je-to-jedno.html
- https://www.testypotravin.cz/testy/test-extra-panenskych-olivovych-oleju-2025
- https://www.blesk.cz/clanek/testy-blesku-oleje-a-tuky-extra-panensky-olivovy-olej-2025/815476/po-katastrofalnich-vysledcich-testu-blesku-stahuji-z-prodeje-olivove-oleje-jake-jsou-reakce-supermarketu.html
Použité zdroje
Rubriky

Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.