Menu

Největší překvapení v testu šunek (2026): Hrají si na kdo ví co, přitom je vyrábí stejná firma

Lucie Sobotová
Odebírat články Odebírat články
Největší překvapení v testu šunek (2026): Hrají si na kdo ví co, přitom je vyrábí stejná firmaFoto: Lucie Sobotová, Arecenze
Na první pohled různé značky, ve skutečnosti stejný výrobce. LE & CO dodává šunky pro Lidl, Kaufland, Billu, Penny i další obchodní řetězce a v našem testu tvořily její produkty většinu vzorků.

Získejte zdarma naše články jako první

Sledujte nás v Google Zprávach
Preferujte nás ve vyhledávání
Odebírejte nás na seznam.cz

Privátní značky bývají často vnímány jako levnější alternativa ke známým výrobcům. Náš test balených šunek ale ukázal, že realita je složitější. Celkem 8 z 11 testovaných vzorků totiž vyráběla stejná společnost LE & CO bez ohledu na to, zda šlo o šunku z Lidlu, Billy, Penny, Kauflandu nebo Alberta. Výsledky tak ukázaly nejen rozdíly mezi jednotlivými produkty, ale i to, jak malý je ve skutečnosti výběr výrobců na českém trhu.

Celý test: Otestovala jsem 11 balených šunek od kosti: Jedna konkurenci výrazně utekla, rozdíly byly překvapivě velké

PIKOK Pure – nejlepší privátní značka testu

Cena: 34,90 Kč za 100 g | Výrobce: LE & CO | Podíl masa: 96 % | Hodnocení: 2. místo v testu

PIKOK Pure z Lidlu byl nejlépe hodnoceným produktem od společnosti LE & CO. Zaujal nejčistším složením, absencí konzervantů a stabilizátorů a také nejvyšším podílem masa v testu. Ve slepé degustaci sice rozděloval názory, ale celkově obsadil vynikající 2. místo.

Odebírejte naše články: V Google – klikněte na Sledovat | E-mailem | Na Instagramu | Na Facebooku

Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz

Berger – jediný zahraniční výrobce v testu

Cena: 59,90 Kč za 100 g | Podíl masa: 95–96 % | Výrobce: Fleischwaren Berger | Hodnocení: 1. místo v testu

Rakouská šunka Berger byla jediným zahraničním produktem v testu a zároveň jediným výrobkem mimo hlavní skupinu produktů LE & CO a Kosteleckých uzenin. Ve slepé degustaci zvítězila díky výraznější masové chuti, struktuře a celkovému dojmu.

Přehled hlavních výsledků

Kategorie Produkt Poznámka
Nejlepší privátní šunka PIKOK Pure, Lidl 2. místo v testu
Nejlepší šunka mimo privátní značky Berger 1. místo v testu
Dominantní výrobce testu LE & CO 8 z 11 testovaných produktů
Druhý výrobce Kostelecké uzeniny 2 produkty v testu

Odebírejte náš 🚨 Spotřebitelský radar

Exkluzivní obsah, slevy, soutěže, testy a výhodné nabídky. Vybráno naší redakcí, každý den na váš e-mail. Pro první odběratele zdarma, využijte toho!

Posíláme jen to, co stojí za to. Řídíme se zásadami ochrany soukromí.

Díky, že čtete arecenze.cz

Jsme tým nadšenců, kteří tvoří obsah o všem, co má přímý dopad na peněženku nebo praktický život běžného Čecha — co koupit, jak ušetřit, čemu se vyhnout a kolik zaplatíte.

Klikněte a odebírejte naše články z boxíku na domovské stránce Seznam.cz

*Test ukázal, že mnoho privátních značek pochází od stejného výrobce. Rozdíly mezi jednotlivými produkty proto často nebyly tak velké, jak by se podle obalu mohlo zdát.

Privátní značky si byly často podobné

Foto: Lucie Sobotová, Arecenze

Většinu testovaných šunek vyrábí jediná firma. Vlevo jsou produkty společnosti LE & CO prodávané pod různými značkami obchodních řetězců, vpravo konkurence od Kosteleckých uzenin a rakouského výrobce Berger.

Největším překvapením testu nebyl ani tak vítěz, ale původ jednotlivých výrobků. Celkem 8 z 11 testovaných šunek vyráběla společnost LE & CO. Ta dodává například pro Lidl, Billa, Penny, Kaufland i část sortimentu Alberta.

Ve slepé degustaci se mezi některými produkty objevovaly podobné znaky. Často šlo o podobnou strukturu, tukový lem nebo chuťový profil. Rozdíly mezi nimi samozřejmě existovaly, ale nebyly tak výrazné, jak by člověk čekal při pohledu na odlišné obaly a značky.

Kostelecké uzeniny tentokrát nezaujaly

Dva produkty v testu pocházely od Kosteleckých uzenin. Šlo o šunky Kostelecké uzeniny Šunka od kosti a Albert Česká chuť. Oba výrobky skončily ve spodní části pořadí a v degustaci působily méně výrazně než většina konkurence. Naopak nejlepší výsledky mezi privátními značkami předvedly produkty od LE & CO, zejména PIKOK Pure, Billa Pražská šunka a Jarmark.

Závěr

Test ukázal, že rozdělení na privátní značky a známé výrobce nemusí být při nákupu šunky tak důležité, jak by se mohlo zdát. Velkou část supermarketových šunek totiž vyrábí stejná společnost LE & CO a rozdíly mezi jednotlivými produkty bývají menší, než naznačují obaly.

Nejlépe hodnocenou privátní značkou se stal PIKOK Pure z Lidlu. Celkovým vítězem byl rakouský Berger, který jako jediný výrazně vystoupil z běžného supermarketového standardu. Naopak produkty od Kosteleckých uzenin skončily v dolní části pořadí.

Kompletní žebříček šunek podle testu

Detailní výsledky najdete v hlavním testu.

Pořadí Šunka Cena za 100 g Výrobce Podíl masa
1. Berger 59,90 Kč Fleischwaren Berger 95–96 %
2. PIKOK Pure 34,90 Kč LE & CO 96 %
3. Billa Pražská šunka 39,90 Kč LE & CO 95 %
4. Jarmark 31,90 Kč LE & CO 93 %
5. Albertovo uzenářství Sedlácká šunka 44,90 Kč LE & CO 95 %
6. Billa Vocílka 34,90 Kč LE & CO 95 %
7. LE & CO Zvonařka 35,90 Kč LE & CO 95 %
8. PIKOK Šunka od kosti 31,90 Kč LE & CO 93 %
9. Řezníkův talíř Pražská šunka 24,90 Kč LE & CO 95 %
10. Kostelecké uzeniny Šunka od kosti 36,90 Kč Kostelecké uzeniny 92 %
11. Albert Česká chuť Šunka od kosti 37,60 Kč Kostelecké uzeniny 94 %

Zdroje:

  • Autorský test Lucie Sobotové pro portál Arecenze
  • Etikety produktů zakoupených v červnu 2026
Vybíráme spotřebitelské video týdne: Video se přehraje po reklamě.
Google News Sledujte nás v Google zprávách
Přidat na Seznam.cz

Rubriky

Přečtěte si také

Diskuze, komentáře a vaše zkušenosti

Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.