Recenze a srovnání Weber Performer Deluxe GBS

Základní parametry

Jak již název napovídá, model Weber Performer Deluxe GBS patří mezi grily na dřevěné uhlí k opravdové špičce. Grilovací plocha 2 552 cm2 nabídne dostatek prostoru na přípravu jídla i pro početnější skupinu, rošt je vyrobený z kvalitní nerezové oceli a mezi konkurencí vyniká odnímatelnou částí. Tu je možné vyměnit například za pizza kámen nebo pánev wok, s tímto grilem tak získáte opravdu multifunkční zařízení. V tabulce najdete také rozměry grilu, před koupí je dobré zkontrolovat, zda budete mít dostatek místa na jeho uskladnění.

Vybavení a funkce

Nepostradatelným prvkem je pochopitelně víko, to je v tomto případě doplněné teploměrem, takže budete mít lepší přehled o teplotě grilování. U grilů na dřevěné uhlí není teploměr zrovna neobvyklý, některé levnější varianty jej ale postrádají. Co naopak velmi neobvyklé je, je elektronický časovač. S tím se většinou setkáte jen u některých dražších elektrických grilů, u modelu na dřevěné uhlí je opravdu raritou. Velmi pokročilým prvkem je také piezo zapalování, tedy možnost zažehnutí uhlíků pomocí plynu a elektřiny, díky čemuž bude zapalování grilu výrazně snazší a efektivnější.

Výměnná část roštu

Zásobník na uhlí

Časovač a zapalování

Odklápěcí část roštu

Stejně jako všechny grily na dřevěné uhlí, ani tento model značky Weber nemá klasickou odkapávací misku, najdete u něj ale odnímatelný popelník, díky kterému se můžete snadno a rychle zbavit nahromaděného popela, aniž by bylo potřeba nějakým způsobem rozdělávat gril. U levnějších modelů budete muset popel vybírat vrchem, po oddělání roštů. Výhodou je také odkládací plocha, která už je u větších grilů poměrně obvyklá. Navíc má tento model zásobník na uhlí, který u většího grilu rozhodně oceníte (a v nižších cenových třídách se s ním pravděpodobně jen tak nesetkáte).

Hodnocení uživatelů a odborníků

Uživatelských recenzí se ke grilu Weber nesešlo mnoho, všechny jsou ale pozitivní. Gril je podle hodnocení uživatelů stabilní, kvalitní a spolehlivý, mezi jeho pozitiva patří plynové zapalování a možnost dokoupení dalších zajímavých doplňků pro přípravu různých pokrmů. Podle některých uživatelů je návod k sestavení grilu nedostačující, jiní ale jeho montáž označují za snadnou. Další hodnocení uživatelů najdete na portálu Heureka.cz.

Klady a zápory

Jako jediné zásadní negativum grilu Weber můžeme zmínit snad jen cenu. Jinak jde o luxusní model se zajímavými vychytávkami, jako je plynové zapalování, časovač, zásobník na uhlí nebo odnímatelný popelník. Pozitivem je i rozměrná grilovací plocha a celkově bytelné provedení.

Porovnání s alternativami

Pokud hledáte gril na dřevěné uhlí, ale nechcete do něj investovat žádné extrémní částky, možná pro vás bude lepší variantou cenově dostupnější model Weber Master-Touch GBS E-5750 14701004. Ten pochází z dílny stejného výrobce a s grilem Performer Deluxe GBS jej tak spojuje kvalita provedení či odnímatelný popelník. Ani jeho grilovací plocha není až tak výrazně menší. Postrádá ale odkládací plochu, časovač či elektronické zapalování.

Na zcela opačném konci cenového spektra potom najdete gril Fieldmann FZG 1009. V porovnání s grilem Weber jde o opravdu základní model, má téměř poloviční grilovací plochu a z výbavy nabízí pouze poklop a odkládací plochu. Seženete jej ale za zlomek ceny grilu Weber, pro nenáročné uživatele tak pravděpodobně půjde o lepší volbu.

Závěr

Jestliže patříte k náročným uživatelům a hledáte jen to nejlepší, můžeme vám gril Weber Performer Deluxe GBS směle doporučit. Nejenže jde o poměrně rozměrný model, který obslouží i větší skupinu lidí, potěší robustním provedením s kvalitním ocelovým roštem a opravdu netypickou výbavou. Kromě klasického poklopu či odkládací plochy se totiž dočkáte i odnímatelného popelníku, zásobníku na uhlí nebo piezo zapalování.

Nevýhodou je ale poměrně vysoká cena, pokud toužíte po cenově dostupnějším modelu značky Weber, podívejte se na recenzi grilu Weber Master-Touch GBS E-5750 14701004.