Recenze 10 nejlepších tlakových hrnců 2023 | Test & Jak vybrat | Arecenze
Menu

Srovnávací test a recenze
nejlepších tlakových hrnců

Aktualizováno:
Autor:
Petr Šindelář

V kategorii základních tlakových hrnců doporučujeme

Tefal Secure 5 Neo 6 l

1 680 Kč

Orientační cena

Jaký tlakový hrnec vybrat dle srovnání

Vítěz srovnání

Základní tlakové hrnce

Hodnocení Výborné
Orientační cena 1 680 Kč
Nejlepší menší hrnec

Základní tlakové hrnce

Hodnocení Velmi dobré
Orientační cena 2 200 Kč
Vítěz srovnání

Tlakové hrnce pro náročné

Hodnocení Výborné
Orientační cena 3 900 Kč
Nejlepší velký hrnec

Tlakové hrnce pro náročné

Hodnocení Velmi dobré
Orientační cena 3 900 Kč

Tlakové hrnce jsou kuchyňským náčiním, které se používá už od 17. století. V současné době jsou navíc považovány za zcela bezpečné, což vždy nebývalo pravidlem. Za top produkt mezi základními hrnci jsme (nejen) my zvolili Tefal Secure 5 Neo 6 l. Vítězem srovnání mezi produkty pro náročné jsme vybrali hrnec Tescoma Ultima 6 l. Zaměřili jsme se ale i na elektrické tlakové hrnce, přičemž za nejlepší jsme vyhlásili Tesla EliteCook K70.

Jak srovnáváme tlakové hrnce? 

Mezi nabízenými tlakovými hrnci mohou být dosti podstatné rozdíly. Některé se tudíž hodí spíše pro méně početné domácnosti, další lze využít i pro vaření rozmanitých pokrmů ve velkých rodinách. Objem je ovšem pouze jednou, tedy nikoli jedinou vlastností, podle kterých jsme jednotlivé produkty srovnávali. Zaměřili jsme se také na další skutečnosti. Jaké parametry jsme zohlednili především?

  • Objem
  • Materiál
  • Typ zavírání
  • Jednotlivé funkce a doplňky
  • Záruční doba
  • Náročnost ovládání
  • Bezpečnostní prvky
  • Pořizovací cena

Ačkoli si mezi námi zvolenými hrnci vyberou méně nároční i náročnější uživatelé, dané produkty pochopitelně nemusí uspokojit každého zájemce o toto kuchyňské náčiní. Z toho důvodu jsme si připravili rovněž podrobný návod, jak vybrat tlakový hrnec. V něm se dozvíte informace o jednotlivých typech, objemu, materiálech, bezpečnostních prvcích, systémech zavírání či funkcích a doplňcích, ale také o oblíbených značkách nebo cenových kategoriích.


Základní tlakové hrnce

Některé tlakové hrnce nemusí stát ani tisícovku, přesto mohou být kvalitní. I mezi základními variantami najdete kvalitní a bezpečné produkty, které vám usnadní tepelnou úpravu pokrmů.

Hodnocení Produkt Klady Zápory Orientační cena Aktuální cena
Top 1
Výborné
Vítěz srovnání
  • Kvalitní nerezová ocel 18/10 a sendvičové dno
  • Možné použít na všech typech sporáků
  • Pět bezpečnostních pojistek
  • Dvě pozice vaření
  • Desetiletá záruka
  • Vyšší hmotnost
  • Před použitím si nutné přečíst návod
  • Návod někdy nemusí být dodán v češtině
1 680 Kč Zobrazit nabídky
Top 2
Velmi dobré
Nejlepší menší hrnec
  • Kvalitní nerezová ocel a sendvičové dno
  • Umožňuje vařit na všech typ sporáků
  • Čtyři bezpečnostní pojistky
  • Dvě pozice vaření
  • Pětiletá záruka
  • Pro někoho vyšší cena
  • Poněkud obtížnější zavírání přes těsnící gumu
  • Absence parního koše
2 200 Kč Zobrazit nabídky
Top 3
Velmi dobré
Nejlepší z nejlevnějších
  • Kvalitní nerezová ocel a sendvičové dno
  • Umožňuje vařit na všech typ sporáků
  • Dva bezpečnostní ventily
  • Opravdu nízká pořizovací cena
  • Víko z tenkého plechu
  • S víkem se hůře manipuluje
  • Slabší odvětrávání páry
650 Kč Zobrazit nabídky

Tlakové hrnce pro náročné

Produkty stojící několik tisíc korun, které jsou vysoce kvalitní a bezpečné. Navíc obvykle umožňují vařit na všech typech sporáků a mívají spoustu programů, které lze při vaření využít.

Hodnocení Produkt Klady Zápory Orientační cena Aktuální cena
Top 1
Výborné
Vítěz srovnání
  • Kvalitní nerezová ocel a sendvičové dno
  • Umožňuje vařit na všech typ sporáků
  • Čtyři bezpečnostní pojistky
  • Možnost nastavit tlak
  • Pětiletá záruka
  • Vyšší cena
  • Vysoká hmotnost
3 900 Kč Zobrazit nabídky
Top 2
Velmi dobré
Nejlepší velký hrnec
  • Skutečně velký objem
  • Kvalitní nerezová ocel a sendvičové dno
  • Umožňuje vařit na všech typ sporáků
  • Pět bezpečnostních pojistek
  • Desetiletá záruka
  • Vyšší cena
  • Vysoká hmotnost
3 900 Kč Zobrazit nabídky
Top 3
Výborné
Nejlepší elektrický hrnec
  • Možnost využít 30 programů
  • Displej v češtině
  • Výborný pro tlakové a pomalé vaření
  • Velmi rychlá příprava pokrmů
  • Jednoduché ovládání
  • Pro někoho vyšší cena
  • Hůře čitelná písmena na displeji
  • Přílš stručný návod a kuchařka
3 000 Kč Zobrazit nabídky

Jak chápat redakční hodnocení?

Doporučujeme jen produkty, které mají dle posouzení redaktora hodnocení nad 70 % (alespoň „Dobré“). Podívejte se, co jednotlivé procentní hladiny znamenají.

Recenze Tefal Secure 5 Neo 6 l
Tefal Secure 5 Neo 6 l
Recenze Tescoma Bio Exkluzive+ 4 l
Tescoma Bio Exkluzive+ 4 l
Recenze Banquet Allegro Matte 7 l
Banquet Allegro Matte 7 l
Recenze Tescoma Ultima 6 l
Tescoma Ultima 6 l
Recenze Tefal Clipso Minut Easy 9 l
Tefal Clipso Minut Easy 9 l
Recenze Tesla Elite Cook K70
Tesla Elite Cook K70
Ocenění Vítěz srovnání Nejlepší menší hrnec Nejlepší z nejlevnějších Vítěz srovnání Nejlepší velký hrnec Nejlepší elektrický hrnec
Kategorie

Základní tlakové hrnce

Základní tlakové hrnce

Základní tlakové hrnce

Tlakové hrnce pro náročné

Tlakové hrnce pro náročné

Tlakové hrnce pro náročné

Hodnocení Výborné
Velmi dobré
Velmi dobré
Výborné
Velmi dobré
Výborné
Orientační cena 1 680 Kč 2 200 Kč 650 Kč 3 900 Kč 3 900 Kč 3 000 Kč
Objem (l) 6 4 7 6 9 6
Materiál Nerez Nerez Nerez Nerez Nerez Nerez
Indukce Ano Ano Ano Ano Ano Ne
Funkce dvojího vaření Ano Ano Ne Ano Ne Ne
Mytí v myčce Ano Ano Neuvedeno Ano Ano Ne
Sendvičové dno Ano Ano Ano Ano Ano Ne
Parní koš Ano Ne Ne Ano Ano Ne
Typ zavírání Neuvedeno Bajonetové Pákové Bajonetové Bajonetové Cvakací
Záruka 10 let 5 let 2 roky 5 let 10 let 2 roky
Základní tlakové hrnce

Recenze Tefal Secure 5 Neo 6 l

Top 1
Vítěz srovnání
Výborné Celkové hodnocení
  • Kvalitní nerezová ocel 18/10 a sendvičové dno
  • Možné použít na všech typech sporáků
  • Pět bezpečnostních pojistek
  • Dvě pozice vaření
  • Desetiletá záruka
  • Vyšší hmotnost
  • Před použitím si nutné přečíst návod
  • Návod někdy nemusí být dodán v češtině

Tefal je osvědčená francouzská společnost, která vyvíjí a inovuje výrobky do domácnosti. Mezi nejlépe hodnocené produkty s touto značkou patří i tlakový hrnec Secure 5 Neo s objemem 6 litrů, který se hodí i pro vícečlenné rodiny (maximálně ale pro šest osob).

Tento hrnec byl vyroben z kvalitní nerezové oceli 18/10 (obsahuje 18 % chromu a 10 % niklu). Navíc má tzv. sendvičové dno, do oceli je zde tedy zabudován hliníkový plát, což zaručuje velmi dobré rozložení tepla. Secure 5 Neo umožňuje dvě pozice vaření, a to při nízkém tlaku 50 kPa (110 °C) pro zeleninu, nebo při vysokém tlaku 80 kPa (117 °C) pro maso. Disponuje také parním košíkem, který umožňuje dusit potraviny jen v páře.

Tlakový hrnec Tefal Secure 5 Neo má dlouhé rukojeti pro jednoduchou manipulaci, kterou lze provádět i za pomoci jedné ruky, a systém automatického uzamčení. Především ale potěší hned pěti pojistkami, což zaručuje skutečně bezpečné používání. Vhodný je navíc pro všechny typy vařičů (včetně indukčního). Nepochybně zaujme také prodloužená záruka, která v tomto případě činí hned 10 let. 

Hodnocení dalších odborníků a uživatelů

Tefal Secure 5 Neo byl na portálu Heureka.cz vyhodnocen jako produkt roku mezi tlakovými hrnci v letech 2018 až 2020. Velmi spokojeni s ním navíc jsou i samotní uživatelé, kteří pozitivně hodnotí objem, kvalitu zpracování a materiálu (jídlo se díky tomu nepřipaluje) i použití na všech typech sporáků. Kvitována je rovněž bezpečnost, rychlé vaření, jednoduchá obsluha, snadné čištění, pořizovací cena, stejně jako dlouhá záruka.

Hlavní klady, zápory a zajímavosti oproti jiným produktům

Tento tlakový hrnec je opravdu kvalitně zpracován (špičková nerezová ocel, sendvičové dno), a díky pěti pojistkám zaručuje při přípravě pokrmů naprostou bezpečnost. Zaujme rovněž použitím na všech typech vařičů, dvěma pozicemi vaření i 10letou zárukou. Za negativum je možné považovat vyšší hmotnost, což je ovšem logické vzhledem k masivnosti. Ač je navíc obsluha poměrně snadná, měli byste si přečíst návod. Ten ovšem někdy nemusí být dodán v češtině. 

Závěrečné shrnutí

Tefal Secure 5 Neo patří mezi špičkové tlakové hrnce, které jsou bezpečné a umožňují výtečnou přípravu pokrmů. Pokud by se vám navíc nehodila 6litrová varianta, k dispozici máte také hrnec s objemem 4 litry a dokonce i set obou těchto řešení dohromady.  

1 680 Kč Orientační cena

Základní tlakové hrnce

Recenze Tescoma Bio Exkluzive+ 4 l

Top 2
Nejlepší menší hrnec
Velmi dobré Celkové hodnocení
  • Kvalitní nerezová ocel a sendvičové dno
  • Umožňuje vařit na všech typ sporáků
  • Čtyři bezpečnostní pojistky
  • Dvě pozice vaření
  • Pětiletá záruka
  • Pro někoho vyšší cena
  • Poněkud obtížnější zavírání přes těsnící gumu
  • Absence parního koše

Bio Exclusive+ od české společnosti Tescoma je tlakový hrnec, který je díky objemu 4 l ideální pro jednotlivce či pro páry. V tomto ohledu se dokonce jedná o jednoho z nejlepších pomocníků do domácnosti, u kterého budete muset překousnout pouze trošku vyšší cenu.

Tescoma Bio Exclusive+ je hrnec z vysoce kvalitní nerezové oceli a odolných plastů. Navíc má sendvičové dno (nerez – hliník – nerez), díky čemuž vaření probíhá rychleji. Tento produkt je možné využít na všech typech sporáků (včetně indukčních) a má i funkci dvojího vaření. Umožňuje totiž vařit při nízkém tlaku 0,65 bar (pro ryby, zeleninu, luštěniny či polévku) i vysokém tlaku 1,05 bar, který je vhodný při přípravu masných pokrmů. 

Tlakový hrnec Tescoma Bio Exclusive+ má bajonetové uzavírání, které umožňuje snadnou a bezpečnou manipulaci. Na eliminaci rizik se navíc výrazně podílí i čtyři bezpečnostní pojistky. Uvnitř jsou také značky pro odměřování tekutin a hrnec zároveň díky povrchové úpravě vypadá velmi dobře. Kromě toho jej můžete mýt v myčce nádobí a potěší rovněž záruční dobou, která činí pět let na místo standardních 24 měsíců.  

Hodnocení dalších odborníků a uživatelů

Ačkoli někteří uživatelé upozorňují na poněkud vyšší cenu, ve skutečnosti se nejedná o vyloženě drahé zařízení, zvláště vzhledem k jeho kvalitě. Kladně hodnoceno je prvotřídní zpracování, rychlé, zdravé a bezpečné vaření, snadná manipulace i obsluha. Vyzdvihována je rovněž skutečnost, že jde o český výrobek. Někteří uživatelé navíc dokonce uvádějí, že tento tlakový hrnec používají i více než 10 let. 

Hlavní klady, zápory a zajímavosti oproti jiným produktům

Tlakový hrnec Tescoma Bio Exclusive+ je vyroben z kvalitních materiálů a má sendvičové dno, díky čemuž umožňuje rychlou přípravu pokrmů. Navíc je bezpečný, lze ho používat na všech typech sporáků a dává možnost vařit při nízkém a vysokém tlaku. Na druhou stranu může být pro někoho záporem vyšší cena, případně poněkud obtížnější zavírání přes těsnící gumu. Za negativum lze považovat i absenci parního koše. 

Závěrečné shrnutí

Tescoma Bio Exclusive+ je tlakový hrnec ideální pro jednotlivce či páry, a to díky svým vlastnostem i objemu 4 litry. Seženete jej ovšem také v dalších variantách (6 a 7,5 litru) a navíc můžete sáhnout i po sadě, kterou tvoří 4litrový a 6litrový tlakový hrnec. 

2 200 Kč Orientační cena

Základní tlakové hrnce

Recenze Banquet Allegro Matte 7 l

Top 3
Nejlepší z nejlevnějších
Velmi dobré Celkové hodnocení
  • Kvalitní nerezová ocel a sendvičové dno
  • Umožňuje vařit na všech typ sporáků
  • Dva bezpečnostní ventily
  • Opravdu nízká pořizovací cena
  • Víko z tenkého plechu
  • S víkem se hůře manipuluje
  • Slabší odvětrávání páry

Pokud sháníte tlakový hrnec, ale nemáte peněz nazbyt, stále si můžete pořídit kvalitního pomocníka pro vaření za vyššího tlaku. K dispozici totiž máte například Banquet Allegro Matte s objemem 7 litrů, který se tedy hodí i pro vaření na větší rodinné obědy. 

Banquet Allegro Matte je tlakový hrnec z kvalitní nerezové oceli, který disponuje pákovým uzávěrem. Poklice se tedy nepokládá na hrnec, ale do hrnce a následně zafixuje za pomoci páky. Díky tomu zajišťuje velmi dobré těsnění a potraviny se uvnitř tlakového hrnce uvaří za nižší teploty než v běžném kuchyňském hrnci. Na druhou stranu může tento systém poněkud znesnadňovat ovládání, neboť víko při tomto řešení není možné ovládat jednou rukou.

Tento tlakový hrnec umožňuje bezpečnou přípravou pokrmů, neboť je opatřen dvěma bezpečnostními ventily, hlavním a záložním. Ten druhý nalezne uplatnění v případě, když náhodou první selže v důsledku znečištění či zanesení. Výhodou je i sendvičové dno (nerez – hliník – nerez) pro optimální rozložení tepla a rychlé vaření, stejně jako možnost uplatnění na všech varných deskách, a to včetně indukčních. 

Hodnocení dalších odborníků a uživatelů

Tlakový hrnec Banquet Allegro Matte je uživateli kladně hodnocen nejen pro svou opravdu nízkou pořizovací cenu, ale zároveň i pro kvalitní provedení. Navíc umožňuje jednoduchou manipulaci. Mnozí uživatelé kvitují rovněž větší objem, pro který se hodí i do početnějších rodin. Mezi pozitivními hodnoceními nesmíme opomenout ani možnost vařit i na sporáku s indukcí, stejně jako dobře těsnící pokličky. 

Hlavní klady, zápory a zajímavosti oproti jiným produktům

Tento tlakový hrnec na první pohled zaujme především nízkou pořizovací cenou, díky níž ostatně patří k vůbec nejlevnějším produktům v tomto sortimentu. Přesto se jedná o kvalitní zařízení, které zajišťuje rychlé a bezpečné vaření. Najdou se ale samozřejmě i mouchy. Potíže může činit víko, jež je z tenkého plechu a hůře se s ním manipuluje. Na nejvyšší úrovni není ani odvětrávání páry, které je poněkud slabší.

Závěrečné shrnutí

Banquet Allegro Matte je velmi levný tlakový hrnec, který přesto zaujme svou kvalitou. Jistě, nemůže se rovnat výrazně dražším produktům (nemá parní koš, funkci dvojího vaření nebo prodlouženou záruku), přesto umožňuje rychlou a bezproblémovou přípravu pokrmů, a to především větším rodinám (díky objemu 7 litrů).

650 Kč Orientační cena

Tlakové hrnce pro náročné

Recenze Tescoma Ultima 6 l

Top 1
Vítěz srovnání
Výborné Celkové hodnocení
  • Kvalitní nerezová ocel a sendvičové dno
  • Umožňuje vařit na všech typ sporáků
  • Čtyři bezpečnostní pojistky
  • Možnost nastavit tlak
  • Pětiletá záruka
  • Vyšší cena
  • Vysoká hmotnost

Sháníte-li opravdu kvalitní tlakový hrnec, sáhnout můžete po produktu s názvem Ultima od české společnosti Tescoma. Jistě, musíte počítat s vyšší cenou, na druhou stranu v tomto sortimentu existují i výrazně dražší výrobky a navíc jde o skutečně kvalitního pomocníka do kuchyně. 

Tescoma Ultima má objem 6 litrů, takže se hodí i pro početnější rodiny. Vyroben byl z nerezové oceli a disponuje i sendvičovým dnem, ve kterém je vrstva hliníku, což má kladný vliv na rozvod tepla. Navíc můžete jednoduše nastavit optimální tlak (tzv. Idealcook), přičemž se lze orientovat podle ukazatele tlaku. Hrnec rovněž jednoduše otevřete a uzavřete, a to pouze jednou rukou. Praktickou vychytávkou je rovněž odměřovací stupnice.

Tlakový hrnec Ultima zajišťuje bezpečnou přípravu pokrmů, neboť je opatřen hned čtyřmi bezpečnostními pojistkami, takže nemůže ohrozit vaše zdraví. Jeho součástí je i praktický parní koš, který umožňuje vařit zeleninu, a to šetrné v páře. Hrnec navíc vypadá velmi zajímavě (viz níže) a dostanete na něj hned pětiletou záruku. Budete jej tedy moci používat opravdu dlouho, aniž byste se museli obávat komplikací. 

Hodnocení dalších odborníků a uživatelů

Tescoma Ultima zaujme už svou vizuální stránkou. Ne náhodou získal designerské ocenění Red Dot Design Award 2017. Uživatelé ovšem kladně hodnotí především praktické vlastnosti. Kvitována je jeho kvalita, tichý chod, snadné otevírání a zavírání, stejně jako jednoduché ovládání. Pozitivně hodnocena je navíc i naprostá bezpečnost, rychlost, možnost nastavit tlak, jakož i využití na všech typech plotýnek či mytí v myčce.

Hlavní klady, zápory a zajímavosti oproti jiným produktům

Tento tlakový hrnec umožňuje jednoduchou přípravu všech možných potravin. Na tom se podílí nejen jeho kvalita, ale také možnost nastavit optimální tlak. Navíc je zcela bezpečný, a to díky čtyřem bezpečnostním pojistkám. Za velký klad lze považovat i ukazatel tlaku, odměřovací stupnici a pětiletou záruku. Při jeho nákupu nicméně musíte počítat s vyšší cenou a vysoká je rovněž hmotnost, což může být pro některé osoby problematické. 

Závěrečné shrnutí

Tescoma Ultima je vynikající pomocník i pro osoby bez zkušeností s tlakovým hrncem. Přesto se jedná o zařízení pro náročné uživatele, protože je skutečně kvalitní. Kromě 6litrové verze si navíc můžete pořídit i menší 4litrovou variantu. Oba hrnce si lze také zakoupit v setu a k dispozici máte i větší 7,5litrovou variantu. 

3 900 Kč Orientační cena

Tlakové hrnce pro náročné

Recenze Tefal Clipso Minut Easy 9 l

Top 2
Nejlepší velký hrnec
Velmi dobré Celkové hodnocení
  • Skutečně velký objem
  • Kvalitní nerezová ocel a sendvičové dno
  • Umožňuje vařit na všech typ sporáků
  • Pět bezpečnostních pojistek
  • Desetiletá záruka
  • Vyšší cena
  • Vysoká hmotnost

Tefal Clipso Minut Easy s objemem 9 litrů patří mezi nejlepší velké tlakové hrnce na trhu. Ačkoli není ničím výjimečný, všechny vlastnosti má na opravdu vysoké úrovni. Navíc se jedná o velmi zajímavé řešení z hlediska poměru kvalita/cena.

Tento tlakový hrnec byl vyroben z kvalitního nerezové oceli 18/10. Díky objemu 9 litrů se hodí i pro vaření na větší rodinné slavnosti či večírky. Zaujme i sendvičovým dnem (nerez – hliník – nerez), které se stará o rovnoměrnou distribuci tepla a rychlé vaření. Kromě toho je opatřen i parním košem, jenž umožňuje šetrně vařit zeleninu v páře. Potěší i skutečnost, že se hodí pro všechny typy sporáků, tedy i pro oblíbené indukční vařiče. 

Tefal Clipso Minut Easy zaručuje také snadnou manipulaci, neboť se otevírá a zavírá pouze jednou rukou. Proti případným rizikům navíc chrání hned pět bezpečnostních pojistek, které zabraňují komplikacím spojeným s tlakovým vařením, jež byly v minulosti příčinou mnoha nehod. Že se jedná o kvalitní tlakový hrnec, dokládá i výrobce, a to dlouhou 10letou zárukou na všechny kovové části. Společnost v kuchyni vám tedy může dělat opravdu dlouho.

Hodnocení dalších odborníků a uživatelů

Tlakový hrnec Tefal Clipso Minut Easy je u uživatelů oblíbený díky svému zajímavému designu, především ale vzhledem k praktickým vlastnostem. Často je zmiňován objem, kvalita, stejně jako opravdu jednoduchá obsluha (otevírání/zavírání). Kladně hodnocena je bezpečnost a úspornost, na niž má vliv rychlost přípravy pokrmů. Vyzdvihovány je ovšem i snadná údržba, a to i díky nepřilnavému povrchu a možnost mít v myčce nádobí.

Hlavní klady, zápory a zajímavosti oproti jiným produktům

Pokud sháníte tlakový hrnec pro přípravu pokrmů na větší rodinné slavnosti či večírky, Tefal Clipso Minut Easy představuje díky objemu 9 litrů optimální řešení. Velikost ovšem není jeho jedinou výhodou. Je totiž také kvalitní, komfortní a naprosto bezpečný, a to díky přítomnosti pěti bezpečnostních pojistek. Potěší i 10letá záruka. Musíte ovšem počítat s vyšší cenou, a vzhledem k rozměrům také s vyšší hmotností, která se blíží 3 kilogramům.

Závěrečné shrnutí

Tefal Clipso Minut Easy je tlakový hrnec vhodný pro náročné uživatele, kteří ovšem nechtějí utrácet horentní sumy peněz. Díky objemu 9 litrů se navíc hodí i pro vaření skutečně velkých porcí. K dispozici ovšem máte i menší, konkrétně 6litrovou variantu. 

3 900 Kč Orientační cena

Tlakové hrnce pro náročné

Recenze Tesla Elite Cook K70

Top 3
Nejlepší elektrický hrnec
Výborné Celkové hodnocení
  • Možnost využít 30 programů
  • Displej v češtině
  • Výborný pro tlakové a pomalé vaření
  • Velmi rychlá příprava pokrmů
  • Jednoduché ovládání
  • Pro někoho vyšší cena
  • Hůře čitelná písmena na displeji
  • Přílš stručný návod a kuchařka

Tesla EliteCook K70 je aktuálně nejlepším elektrickým tlakovým hrncem na českém trhu. Na portálu Heureka.cz byl ostatně vyhlášen produktem roku v letech 2020 až 2022. Hrnec má displej, na kterém je vzhledem ke značce Tesla vše popsáno v češtině, přičemž umožňuje využít 30 programů. Dle uživatelů je přitom výborný pro tlakové a pomalé vaření. Navíc se velmi snadno ovládá a umožňuje velmi rychlou přípravu pokrmů. Pro někoho ale mohou být problémem hůře čitelná písmena na displeji či vyšší cena, stejně jako příliš stručný přiložený návod a kuchařka.

3 000 Kč Orientační cena

Nejprodávanější tlakové hrnce dle Heureky

Pořadí Produkt Hodnocení Orientační cena Aktuální cena
Top 1 97 %
Počet recenzí: 8
1 600 Kč Zobrazit nabídky
Top 2 94 %
Počet recenzí: 133
2 200 Kč Zobrazit nabídky
Top 3 97 %
Počet recenzí: 4
4 800 Kč Zobrazit nabídky
Top 4 97 %
Počet recenzí: 107
6 200 Kč Zobrazit nabídky
Top 5 95 %
Počet recenzí: 97
2 000 Kč Zobrazit nabídky
Top 6 99 %
Počet recenzí: 16
3 800 Kč Zobrazit nabídky
Top 7 96 %
Počet recenzí: 153
4 800 Kč Zobrazit nabídky
Top 8 Zatím nehodnoceno 3 300 Kč Zobrazit nabídky
Top 9 97 %
Počet recenzí: 32
5 500 Kč Zobrazit nabídky
Top 10 89 %
Počet recenzí: 102
2 400 Kč Zobrazit nabídky

Zobrazit další produkty


Jak vybrat tlakový hrnec

Tlakový hrnec slouží k vaření za vyššího tlaku.  V 17. století jej sestrojil francouzský vynálezce Denis Papin. Odtud také název Papinův hrnec neboli papiňák. Aktuálně se jedná o bezpečná náčiní, které vám ušetří spoustu času a energie. Při jeho výběru byste měli zohlednit následující parametry:

  • Zaměřte se na vhodný typ. K dispozici máte „klasické“ a elektrické tlakové hrnce, které se mohou od sebe v mnoha ohledech odlišovat.
  • Zvolte správný objem. Zatímco samotářům či párům postačí tlakový hrnec s objemem do 5 litrů, pro větší rodiny jsou vhodné varianty s objemem nad 8 litrů.
  • Zohledněte materiál. Tlakové hrnce mohou být vyrobeny z nerezové oceli, hliníku nebo v kombinaci obou těchto materiálů.
  • Soustřeďte se na bezpečnostní prvky. Dnes už jsou sice tlakové hrnce obecně bezpečnější, přesto se přesvědčte, zda má daný produkt bezpečnostní ventil/y a pojistku.
  • Neopomeňte systém zavírání. Tlakové hrnce mohou mít bajonetové, pákové nebo cvakací uzavírání. Jednotlivé typy se sice liší, přesto jsou vesměs bezpečné.
  • Vybírejte podle funkcí a doplňků. Především dražší produkty mají mnoho funkcí a doplňků jako dvojí vaření, parní košík, displej, časovač či nástavce k oddělení potravin.
  • Nepodceňujte cenu. Některé parní hrnce seženete za pár set korun, jiné se mohou cenou vyšplhat i nad 15 000 Kč.

Typ

Tlakové hrnce si v současné době můžete pořídit v mnoha variantách. Obecně je lze rozdělit na dva základní typy, takže zvažte, který bude více odpovídat vašim požadavkům. K dispozici totiž máte „klasické“ a elektrické varianty.

Typ Výhody Nevýhody
„Klasické“ tlakové hrnce Lze je využít na všech typech sporáků (plynových, elektrických, indukčních, sklokeramických). V průběhu používání je i přes bezpečný mechanismus musíte hlídat.
Elektrické tlakové hrnce Nepotřebují sporák, stačí je zapojit do zásuvky, mají displej, na němž lze zvolit program, netřeba je hlídat. Obvykle bývají několikanásobně dražší než „klasické“ tlakové hrnce.

 

Objem

Po výběru vhodného typu se zaměřte na objem. Musíte ovšem pamatovat na skutečnost, že tlakový hrnec je možné z bezpečnostních důvodů naplnit jen ze dvou třetin. Reálný objem je vždy o něco menší. V tomto ohledu hraje každopádně roli, zda budete toto kuchyňské náčiní používat na vaření pro jednu či dvě osoby, anebo se v něm budou pravidelně připravovat pokrmy pro početnou rodinu.

  • Menší tlakové hrnce (do 5 litrů) – v této kategorii si pořídíte produkty pro vaření pro dvě, maximálně tři osoby. Nejmenší zařízení mívají objem pouze 3 litry.
  • Střední tlakové hrnce (5 až 8 litrů) – v nich už uvaříte oběd i pro vícečlennou rodinu, případně pro méně lidí na několik dní. Hodí se pro maximálně šest osob.
  • Velké tlakové hrnce (nad 8 litrů) – toto řešení je vhodné pro větší rodiny či častější vaření pro přátele. Největší produkty na trhu mívají objem i kolem 15 litrů.

Upozorňujeme: pokud by se vám hodilo více variant, aktuálně máte běžně k dispozici i sady dvou tlakových hrnců, z nichž jeden bývá menší a druhý větší.

Materiál

Výrobní materiál hrnce je další důležitý parametr, který je třeba zohlednit při výběru. Jaké materiály tedy máte aktuálně k dispozici?

  • Nerezová ocel – Nejpoužívanější materiál pro výrobu tlakových hrnců. Je odolný, dobře vede teplo a nenasává pachy. Navíc se hodí pro všechny druhy ohřevu. Do těchto hrnců se může přidávat i chrom či nikl (viz níže), přičemž některé varianty disponují i vnitřní nepřilnavou vrstvou z titanu.
  • Hliník – Tento materiál je lehčí a levnější a zaručuje rovnoměrnou distribuci tepla. Navíc se rychleji zahřívá. Musíte ovšem počítat s tím, že není tak odolný proti mechanickému poškození a zároveň udržuje teplo po kratší dobu než nerezová ocel. Navíc se obvykle nedá mýt v myčce.
  • Nerezová ocel/hliník – Velmi oblíbené jsou dnes tlakové hrnce, které byly vyrobeny z obou materiálů, tedy jak z nerezové oceli, tak z hliníku. Proto snoubí pozitivní vlastnosti obou řešení. Často se přitom jedná o tzv. sendvičové dno, které se skládá ze tří vrstev, a to ocel – hliník – ocel, což zaručuje velmi dobré rozložení tepla.

Upozorňujeme: výrobky z nerezové oceli se prodávají s různým značením. Nejvyšší kvalita se označuje 18/8, 18/10 a 18/12, přičemž platí, že čím vyšší číslo, tím vyšší jakost. Tato čísla vyjadřují poměr chromu a niklu v oceli. Označení 18/10 tedy např. znamená, že ocel obsahuje navíc 18 % chromu a 10 % niklu.

Bezpečnostní prvky

U původních tlakových hrnců šlo měnit vnitřní tlak hmotností zátěže ventilu. Jeho uvolňování bylo doprovázeno charakteristickým pískavým zvukem. Tyto produkty nebyly považovány za úplně bezpečné, což se ovšem u jejich moderních variant změnilo. Na jaké bezpečnostní prvky byste se ale měli konkrétně zaměřit?

  • Bezpečnostní ventily – moderní tlakové hrnce mají pružinový ventil, jímž začne v případě zvýšené teploty ucházet pára, načež byste měli snížit ohřev. Papiňák by měl nicméně mít ještě jeden záložní bezpečnostní ventil, což je vhodné pro případ selhání toho prvního.
  • Bezpečnostní pojistky – tlakový hrnec by měl mít i tento prvek, který nedovolí jeho otevření, bude-li uvnitř příliš vysoký tlak. Tím zabraňuje rychlému úniku páry a vás ochrání proti nepříjemnému opaření. Bezpečnostních pojistek navíc může být více.

Z hlediska bezpečnosti byste se měli zaměřit i na několik dalších aspektů. Předně si ještě před použitím prostudujte návod. I přes bezpečnostní prvky byste tlakový hrnec neměli nechat připravovat pokrmy úplně bez dozoru a také jej nezapomeňte včas vypnout. Před použitím zkontrolujte, zda nejsou ucpané ventily a těsnění. Po použití jej nezapomeňte zase důkladně umýt. Mnohé dnes nabízení produkty je přitom možné mýt v myčce nádobí.

Systém zavírání

Tlakové hrnce se liší také systémem zavírání. Ačkoli je každý z nich bezpečný, mohou se odlišovat komfortností. Pohodlné jsou sice všechny tři, každému ale vyhovuje něco jiného.

  • Bajonetové uzavírání – oválné víko, které se nasadí na hrnec a pootočí. Drážky na hrnci se zasunou do otvorů na poklici. Jde o snadný způsob, který lze ovládat pouze jednou rukou, což je jeho výhoda.
  • Pákový uzávěr – poklice se nepokládá na hrnec, ale do hrnce a následně zafixuje za pomoci páky. Tento způsob zaručuje silnější těsnění, na druhou stranu víko není možné ovládat jednou rukou.
  • Cvakací zavírání – v tomto případě se víko na vrchní část hrnce jen nacvakne. Výhodou je opět to, že ho otevřete i jednou rukou. Jedná se sice o slabší těsnění, přesto je bezpečné jako ostatní způsoby.

Funkce a doplňky

Tlakové hrnce mohou být opatřeny mnoha doplňkovými funkcemi, které rovněž můžete zohlednit při jejich výběru. Na druhou stranu kvůli nim mohou být dražší, takže vždy dobře zvažte, zda danou funkci využijete, abyste neplatili zbytečně.

  • Funkce dvojího vaření – mnoho papiňáků umožňuje volbu tlaku. Na nižší program lze uvařit např. zeleninu, luštěniny nebo polévky, vyšší tlak je zase vhodnější pro přípravu masa.
  • Parní košík – toto příslušenství je součástí některých hrnců. Využít ho lze např. při vaření zeleniny.
  • Displej – užitečný doplněk, který mají elektrické tlakové hrnce, jak už jsme zmínili výše. Na displeji můžete vidět nastavení tlaku, teploty nebo doby vaření.
  • Časovač – některé hrnce vás mohou ve správný čas upozornit na to, že se příprava pokrmů blíží ke konci. Elektrické varianty se navíc vypnou automaticky.
  • Nástavce k oddělení potravin – díky této vychytávce lze rozdělit varný prostor. Můžete tedy připravovat i dva či tři pokrmy najednou.

Oblíbené značky

Ačkoli si můžete aktuálně pořídit stovky různých tlakových hrnců, zhruba třetina nabízených produktů pochází od pěti značek, jejíž produkty patří mezi českými uživateli k nejoblíbenějším. Jaké to jsou?

  • Tefal – tradiční francouzská značka, která mj. nabízí velmi populární tlakové hrnce. Některé z nich jsou levnější, za další zaplatíte více, ale mají zajímavé funkce.
  • Tescoma – český výrobce kuchyňských potřeb, mezi které patří i široce oblíbené tlakové hrnce. Produkt z modelové řady Ultima dokonce získal známé designérské ocenění.
  • Banquet – česká značka rozmanitých produktů do kuchyně a jídelny. Její tlakové hrnce jsou velmi levné, přesto splňují nároky na kvalitu a bezpečnost při používání.
  • Orion – tuzemská rodinná firma, která se soustředí na produkty (nejen) do kuchyně. Nabízené tlakové hrnce jsou kvalitní a bezpečné, přesto je koupíte za nízkou cenu.
  • Fissler – německá společnost, jež je řazena mezi přední výrobce tlakových hrnců. Dané papiňáky jsou vysoce kvalitní, musíte ovšem počítat s vysokou cenou.

Tefal

Tefal S.A.S. je francouzská společnost, která byla založena v roce 1956. Dlouhodobě se přitom jedná o předního výrobce zařízení s nepřilnavým povrchem pro rychlou a zdravou přípravu pokrmů. Velmi oblíbené jsou levnější tlakové hrnce s touto značkou, ale také dražší zařízení, která mají zajímavé funkce jako zabudovaný snímač spouštějící systém kontroly vaření s časovačem. Na kovové části navíc výrobce garantuje záruku 10 let.

Tescoma

Tescoma je česká společnost, která sídlí ve Zlíně, přičemž existuje déle než 30 let. Založena totiž byla v roce 1992. V současné době se jedná o nadnárodní společnost, která působí v mnoha zemích světa. Velmi oblíbené jsou i její nerezové tlakové hrnce, které mají velmi dobrý poměr kvalita/cena. Spadá sem např. produkty z modelové řady Ultima. Jeden z těchto modelů přitom v roce 2017 získal designérské ocenění Red Dot Design Award.

Banquet

Banquet je další česká značka, která se soustředí na vývoj produktů do kuchyně a jídelny. Patří mezi ně i tlakové hrnce, jež si získaly oblibu především příznivou pořizovací cenou. Na druhou stranu splňují i nároky na kvalitu. Tlakové hrnce Banquet, které mají vesměs pákový uzávěr, byly vyrobeny z kvalitních materiálů (z nerezu), což má kladný vliv na jejich životnost. Navíc jsou bezpečné při samotném používání a následně se jednoduše udržují.

Orion

Další česká značka, tentokrát méně známá než dvě předešlé. Přesto jsou tlakové hrnce této rodinné firmy, jejíž počátky lze vysledovat do roku 1993 a která se soustředí na zboží do kuchyně a obecně do domácností, dosti oblíbené. Stejně jako v případě produktů Banquet zaujmou nízkou pořizovací cenou, přičemž se jedná o hrnce vesměs nerezové a s pákovým uzávěrem. Mají přitom několik spolehlivých bezpečnostních prvků.

Fissler

Fissler je německá značka, která vyrábí především hrnce a pánve. Celosvětově přitom patří mezi přední výrobce tlakových hrnců. Ostatně nejvíce takových produktů na českém trhu seženete zřejmě právě od tohoto výrobce. Dané papiňáky se vyrábí v mnoha typech a velikostech, shodně ale mají mnoho funkčních i bezpečnostních prvků a jsou designově zajímavé. Většina produktů stojí nad 5 000 Kč, cena některých se dokonce pohybuje kolem 10 000 Kč.

Značka Specifikace Cenová kategorie Které druhy nabízí Komu značku doporučujeme
Tefal Tradiční francouzská značka kvalitních zařízení pro přípravu pokrmů Spíše nižší a střední Levnější tlakové hrnce i dražší zařízení se zajímavými funkcemi Jedincům, kteří hledají kvalitu, kterou dokládá i výrobce 10letou zárukou na kovové části
Tescoma Výrobce kuchyňských potřeb se sídlem ve Zlíně, která působí ve více než 130 zemích světa Spíše střední Nerezové tlakové hrnce, které mají velmi dobrý poměr kvalita/cena Jedincům, kteří shánějí produkty vysoké kvality, ale nechtějí utratit horentní sumy peněz
Banquet Česká značka produktů do kuchyně a jídelny Nižší Nerezové tlakové hrnce s pákovým uzávěrem za velmi nízké ceny Jedincům, kteří chtějí při nákupu především ušetřit, ale zároveň mají jisté nároky na kvalitu
Orion Česká rodinná firma soustředící se na zboží do kuchyně a domácnosti Nižší Nerezové tlakové hrnce s pákovým uzávěrem za příznivou cenu Jedincům, kteří se soustředí na produkty za nízkou cenou, jež přesto nelze označit za nekvalitní
Fissler Německá značka, jež patří mezi přední výrobce tlakových hrnců Vyšší Tlakové hrnce s celou řadou kvalitních funkčních a bezpečnostních prvků Jedincům, jež hledají vysokou kvalitu bez ohledu na finanční stránku

Cena

Při nákupu tlakového hrnce je samozřejmě důležitá rovněž pořizovací cena, protože v tomto ohledu se mohou jednotlivé produkty značně lišit.  Některé z nich seženete za pár set korun, jiné vás mohou vyjít na více než 15 000 Kč. Z hlediska finanční stránky jsme tlakové hrnce rozdělili do tří cenových kategorií, podle nichž se lze orientovat.

Cena do 2 500 Kč

I v této cenové kategorii si můžete pořídit kvalitní produkty pro bezpečnou a bezproblémovou přípravu pokrmů. Některé levnější varianty ovšem mohou disponovat méně kvalitním provedením, což se někdy projeví i na životnosti. U většiny těchto produktů se nebudete moci spoléhat na přídavné funkce a doplňky, minimálně ne ve větším množství.

Cena od 2 500 Kč do 5 000 Kč

Pokud chcete skutečně kvalitní tlakový hrnec s mnoha funkcemi a doplňky, které vám mohou výrazně zpříjemnit přípravu pokrmů, a zároveň nechcete zruinovat rodinný rozpočet, porozhlédněte se v této cenové kategorii.  Dané produkty obvykle disponují více bezpečnostními prvky a bývají také odolnější, stejně jako jednodušší na údržbu.

Cena nad 5 000 Kč

V této cenové kategorii naleznete špičkové výrobky, které najdou uplatnění i v profesionálních provozech. Nejenže bývají objemnější a zpracovány jsou opravdu perfektně, ale nabízejí i variabilnější využití. Pokrmy lze tedy připravovat rychle a bez větších potíží. Tyto tlakové hrnce obvykle disponují také delší záruční lhůtou, což je praktické.

Často kladené dotazy k tlakovým hrncům

Jak a jaký vybrat tlakový hrnec?

Zaměřte se na vhodný typ (hrnec na sporák/ elektrický hrnec) i správný objem, který by se měl odvíjet od počtu členů domácnosti. Zohlednit byste měli také materiál (většina tlakových hrnců je z nerezu), jakož i bezpečnostní prvky (ventil/y, pojistky). Důležitou roli může hrát i systém zavírání (bajonetový, pákový či cvakací), ale také funkce a doplňky. Mezi nejznámější patří dvojí vaření, parní košík, displej, časovač či nástavce k oddělení potravin.

Je dnes vaření v tlakovém hrnci bezpečné?

V minulosti nebývaly tlakové hrnce zcela spolehlivé a při vaření občas docházelo k nepříjemným nehodám. Proto se od jejich používání na nějaký čas dosti upustilo. V současné době už se ovšem jedná o moderní produkty, které jsou vyrobeny z kvalitních materiálů a navíc disponují bezpečnostními ventily a pojistkami. Tyto prvky umožňují ucházení páry při zvýšené teplotě, zároveň ale zabraňují jejímu rychlému úniku, aby nedošlo k opaření.

Jaký zvolit objem?

Ačkoli při výběru tlakového hrnce hrají roli různé parametry, klíčové je zvolit správný objem. Pro jednotlivce či pro páry bohatě postačí produkty s objemem do 5 litrů. Pokud ovšem pravidelně vaříte pro větší počet osob, může se vám hodit i varianta o objemu více než 8 litrů. Při výběru ovšem pamatujte na skutečnost, že tlakový hrnec je možné z bezpečnostních důvodů naplnit jen ze dvou třetin, takže reálný objem bude vždy nižší, než je uváděno. 

Petr Šindelář
Redaktor
Petr je dlouholetý redaktor, který se v rámci své pisatelské praxe zabýval nejrůznějšími oblastmi lidské činnosti. Zároveň se zajímá o zdravý životní styl, takže má zkušenosti i s používáním tlakových hrnců, které pomáhají v připravovaných pokrmech uchovávat živiny. Při výběru těch nejlepších produktů tak zohlednil parametry (objem, materiál, bezpečnostní prvky, některé funkce), jež považuje za klíčové.

Diskuze, poradna a vaše zkušenosti

Zeptejte se na cokoliv, co vás zajímá, a naši redaktoři vám odpoví v moderované diskuzi. Můžete také poradit ostatním, nebo se podělit o svoji zkušenost.

Dobrý den, tlakový hrnec jsem nikdy nechtěla, protože se jeho používání bojím. Manžel mě ale přesvědčuje, že při vaření ušetří čas a nic se nemůže stát. Stále ale mám podvědomě strach z jeho používání. Skutečně nemůže dojít k nějaké nehodě?

Jana Klímová

Dobrý den, moderní tlakové hrnce jsou skutečně velmi bezpečné. Pokud chcete mít opravdovou jistotu, zaměřte se při výběru na bezpečnostní prvky, jako jsou bezpečnostní ventily a pojistky, které zabraňují rychlému úniku páry. Každopádně si lze pořídit i elektrické modely jako např. Tesla EliteCook K70, které není při vaření ani třeba hlídat. Obvykle však bývají dražší než „klasické“ tlakové hrnce, i když rozdíl v ceně nemusí být nijak markantní.

Petr Šindelář, redaktor

Zdravím, máme doma čerstvě nový tlakový hrnec a hned při druhém použití se nám podařilo vytopit kuchyň vývarem. Vůbec netuší, co děláme špatně.

Bedřich Sedláček

Dobrý den, za podobné problémy může obvykle příliš vysoký tlak. Na něj mohou mít vliv především tři příčiny. Jedná se o příliš vysokou teplotu při vaření, dále o přeplněný hrnec či o ucpaný regulační tlakový ventil. Každopádně doporučujeme přečíst si důkladně návod k použití u modelu, který máte doma. Před použitím byste se měli také přesvědčit, že máte správně nasazenou poklici, jež může mít pákový, bajonetový či cvakací uzávěr.

Petr Šindelář, redaktor

Položte dotaz

Odpovědět na dotaz

Nenašli jste v diskuzi odpověď? Zeptejte se a naše redakce na praktické a zajímavé dotazy najde odpověď.


Jak vám pomohl tento článek?
Budeme rádi za zpětnou vazbu.

Průměrné hodnocení 4.9 z 8 hlasů