Dvojí kvalita potravin ČR vs. Německo 2026: Češi stále hlásí rozdíly. Podívali jsme se, jak dopadly kontroly a testy

V posledních letech se hojně mluví o dvojí kvalitě potravin. To znamená, že jeden výrobce či značka posílá do různých zemí zboží v různé kvalitě. Nejčastěji se tento problém objevoval ve východní Evropě, ale podle Evropské komise se to týká také dalších zemí.

Jiná země, jiná kvalita. Platí to i dnes?

Koupíte si stejný výrobek s totožným obalem v Česku i v zahraničí a máte pocit, že jeden z nich chutná lépe. Nemusí to být jen pocit, ale smutná realita. Někteří výrobci (nejčastěji v minulosti) měli složení výrobků jiné v závislosti na tom, do jaké země je posílali, a to bez legitimního důvodu. To je v současnosti považováno za porušení zákona.

Co výrobci ve složení potravin nejčastěji mění:

• cukr
• tuky
• aroma
• obsah klíčové suroviny (například kakao v čokoládě)

V Česku je dvojí kvalita potravin zakázaná od roku 2021 (upravuje to zákon o potravinách), ale ani to nemusí některé nepoctivce odradit. Podle Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) bylo v posledních letech provedeno několik kontrol.

”Z důvodů podezření na porušení předmětných ustanovení týkajících se dvojí kvality byly od roku 2022 do současnosti zahájeny v 8 případech konkrétní kontrolní úkony,” uvedla SZPI v dubnu 2024 a dodala, že porušení bylo zaznamenáno pouze v jednom případě. Počet porušení ze strany výrobců se tedy v posledních letech výrazně snížil.

Zákaz se v roce 2023 rozšířil v České republice z potravin na veškeré zboží – dvojí kvalita je tedy zakázaná také u kosmetiky, čisticích prostředků, textilu, elektroniky i pohonných hmot.

Odebírejte náš 🚨 Spotřebitelský radar

Exkluzivní obsah, slevy, soutěže, testy a výhodné nabídky. Vybráno naší redakcí, každý den na váš e-mail. Pro první odběratele zdarma, využijte toho!

Odebírat

Posíláme jen to, co stojí za to. Řídíme se zásadami ochrany soukromí.

Díky, že čtete arecenze.cz

Jsme tým nadšenců, kteří tvoří obsah o všem, co má přímý dopad na peněženku nebo praktický život běžného Čecha — co koupit, jak ušetřit, čemu se vyhnout a kolik zaplatíte.

Klikněte a odebírejte naše články z boxíku na domovské stránce Seznam.cz

Foto: Magnific

Dvojí kvalita potravin byla dříve častým problémem, dnes už je situace lepší

Odlišné složení ano, ale jen viditelně

V EU je možné recepturu v jednotlivých zemích měnit, avšak za předem daných podmínek. Zejména musí mít výrobek odlišný obal, nebo to objasnit na etiketě. Pokud to neudělají, je to vnímáno jako klamání zákazníků. Podle mnohých médií však tato problematika zcela nezmizela a někteří výrobci dvojí kvalitu potravin stále praktikují.

V poslední době se o dvojí kvalitě potravin a dalšího zboží nevyskytují téměř žádné zprávy a nenašli jsme ani informace o oficiálních kontrolách úřadů, které by potvrdily nebo vyvrátily skutečnost, že se výrobci stále uchylují k nekalým praktikám.

„Toto téma už je trochu za zenitem – dá se říci, že se výrobci řídí zákonem. Sice nelze vyloučit, že ke dvojí kvalitě může někdy dojít, ale pak je třeba kontaktovat SZPI, která by měla případné porušení platné legislativy prověřit. Osobně si myslím, že se tak děje minimálně,“ uvedl podle portálu Prozeny.cz agrární analytik Petr Havel.

Česko vs. Německo

Na začátku letošního roku si nechal portál Novinky.cz otestovat českou a německou čokoládu Milka v laboratoři (v obou případech z Kauflandu a Lidlu), aby zjistil, jestli je na německém trhu čokoláda lepší než u nás. Ukázalo se, že rozdíly ve složení byly jen nepatrné. Podíl kakaa byl v německé čokoládě přibližně 33 procent, u české čokolády to bylo jedno až dvě procenta. Velmi podobný byl také podíl kakaového másla, kofeinu a theobrominu.

„Všechny čtyři testované vzorky Milka vykazují velmi konzistentní složení. Drobné odchylky v naměřených parametrech jsou dány především odchylkami při měření. Z pohledu kvality i legislativy nejsou patrné žádné rozdíly v naměřených parametrech mezi předloženými výrobky,“ vysvětlil pro výše zmíněný web profesor Jan Pivoňka.

Milka má problémy především s tzv. “smrskflací”, tedy zmenšováním hmotnosti čokolád. Ta se nedávno z původních 100 gramů tiše snížila na 90 nebo 80 gramů, ale obal přitom zůstal stejný.

Určité rozdíly ve složení jsou, ale nelze je považovat za dvojí kvalitu potravin. Zdá se, že si výrobci skutečně dávají pozor a neposílají do různých zemí zboží v různé kvalitě – asi jako vždy se však mohou najít výjimky.

Zdroje:

• Autorský text redaktorky portálu Arecenze.cz
• https://www.szpi.gov.cz/clanek/aktualni-situace-v-oblasti-kontrol-dvoji-kvality-potravin.aspx
• https://zpravy.aktualne.cz/finance/nakupovani/cesi-pokrocili-v-boji-s-dvoji-kvalitou-v-hledacku-inspektoru/r~972a37308dc311eda9eeac1f6b220ee8/
• https://www.novinky.cz/clanek/ekonomika-dvoji-kvalita-milky-u-nas-a-v-nemecku-obe-jsme-otestovali-v-laboratorich-40553689