Vyplatí se hotová jídla? Porovnala jsem cenu hotovky a domácího kuřecího řízku s kaší
Odebírat články 
Foto: Lucie Sobotová, Canva (se svolením), ilustrace: ArecenzeZískejte zdarma naše články jako první
Hotové řízky v plastových miskách lákají rychlostí a pohodlím – stačí je jen ohřát a po snědení vyhodit obal. Ale kolik si vlastně připlácíme za to, že nemusíme brát do ruky pánev, škrabku na brambory ani houbičku s jarem? Rozhodla jsem se porovnat cenu běžné hotovky ze supermarketu s náklady na podobnou porci připravenou doma.
- Celý test 9 hotových řízků najdete zde.
Cena hotovky
Foto: Lucie Sobotová
Foto: Lucie SobotováNapříklad kuřecí řízek s bramborovou kaší z Alberta, který se v našem testu umístil na druhém místě, vyjde na 100 Kč za porci o hmotnosti cca 400 g (151 g maso, 259 g kaše). Produkty privátních značek z Lidlu, Billy nebo Tesca se pohybují v podobné cenové hladině, kolem 90–100 Kč. Pro jednoduché srovnání tedy vezměme orientační cenu 100 Kč za jednu hotovou porci.
Cena domácí porce
Foto: Canva (se svolením)Doma lze porci uvařit okolo 50 Kč.
Pro domácí variantu jsem počítala s klasickým kuřecím řízkem obaleným v trojobalu a bramborovou kaší s máslem a mlékem. Porci jsem nastavila tak, aby odpovídala zhruba testovaným hotovkám (150 g masa + 250 g kaše).
| Typ suroviny | Započítané množství | Cena na porci |
| Kuřecí prso (cca 200 Kč/kg) | Přepočteno na 150 g | cca 30 Kč |
| Strouhanka, mouka, vejce na obal | Přepočteno na 1 porci | cca 5 Kč |
| Olej nebo sádlo na smažení | Přepočteno na 1 porci | cca 5 Kč |
| Brambory (20 Kč/kg) | Přepočteno na 250 g | cca 5 Kč |
| Máslo a mléko do kaše | Přepočteno na 1 porci | cca 5 Kč |
Celkem tedy vychází za domácí porci cca 50 Kč (energie je zanedbatelná položka v řádu několika korun).
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
Výsledek srovnání
- Hotovka: ~100 Kč / porce
- Domácí verze: ~50 Kč / porce
Rozdíl je tedy zhruba dvojnásobek. Za pohodlí a rychlost (nemusíte smažit, loupat brambory ani mýt nádobí) si připlatíte přibližně 50 Kč na porci. Pokud navaříte pro celou rodinu (4 porce), rozdíl už činí kolem 200 Kč za jeden společný oběd.
Shrnutí
Foto: Lucie SobotováHotové řízky z našeho redakčního testu.
Hotovky s řízkem a bramborovou kaší nejsou vyloženě předražené – pohybují se na spodní hranici běžného obědového jídla v kantýně. Přesto ale domácí příprava vyjde zhruba na polovinu. Získáte navíc čerstvou chuť a kontrolu nad surovinami. Některé z testovaných hotových řízků (Cibule Bistro, Albert, Lidl) nám sice velmi chutnaly, jiné (Hotovky by Košík, Apetit) byly naopak velkým zklamáním. Celý náš test hotových řízků si můžete přečíst zde.
Na druhou stranu, pokud potřebujete rychlé jídlo do práce nebo večer po směně bez mytí hrnců a pánví, může mít hotovka smysl i přes vyšší cenu. Nejlepší variantou pak může být kompromis – mít doma suroviny na řízky a brambory připravené na víkend, a hotovku použít jen jako nouzové řešení pro všední dny, pokud není čas na vaření nebo restauraci.
Zdroje:
- Autorská tvorba redaktorky portálu Arecenze
Získejte zdarma naše články jako první
Použité zdroje
Rubriky
Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.