Nejdražší tavený sýr vs. nejlevnější v testu: Veselá kráva za 465 / kg sice Lidl porazila, ale cenu neobhájí
Foto: ArecenzeZískejte zdarma naše články jako první
Víc než dvojnásobná cena a o tři body lepší výsledek. Tak vypadá souboj dvou tavených sýrů, které v našem testu stály na opačných koncích cenového žebříčku. Tavený sýr v českých lednicích málokdy chybí: hodí se na rychlou snídani, do dětských svačinových boxů i jako základ při vaření. Výběr v obchodech je široký a cenové rozpětí dokáže překvapit snad každého. Když jsme ve velkém testu porovnávali sedm značek, jejich vlastnosti se od sebe výrazně lišily. Tentokrát jsme proti sobě postavili jen dva extrémy: nejlevnější Lidl / Pilos Jemný tavený sýr klasik a nejdražší sýr Veselá kráva lahodná.
Ceny za kilogram i body z jednotlivých disciplín shrnuje přehled:
| Značka | Cena (Kč/kg) | Roztíratelnost (1–5) | Chuť (1–5) | Konzistence (1–5) | Celkem (max. 15) |
| Lidl / Pilos | 199,33 | 4 | 3 | 3 | 10 |
| Veselá kráva | 465,83 | 5 | 3 | 5 | 13 |
Veselá kráva lahodná: krémový vítěz s vyšší cenovkou
Tradiční značka Veselá kráva se těší pověsti oblíbeného sýra s dlouhou historií. Sýr se prodává v kulaté krabičce plné trojúhelníčků. Kilogram vyjde na 465 Kč, tedy na víc než dvojnásobek ceny sýra z Lidlu.
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
Foto: Michael JedzokVítěz našeho srovnání, Veselá kráva lahodná.
Rozdíl je znát hned napoprvé. Roztírá se naprosto dokonale: dá se hladce mazat i tehdy, když ho vytáhnete přímo z lednice, nedělá žádné hrudky a s pečivem se pěkně spojí. Jeho hebká, krémová konzistence se v celém testu právem zařadila mezi nejlepší.
S chutí už je to sporné. Veselá kráva chutná jemně a spíš do sladka, výraznější sýrový tón v ní nenajdete. Dětem nebo lidem, kteří dávají přednost jemným a neutrálním sýrům, to může vyhovovat. Kdo ale chce plnou a intenzivní sýrovou chuť, může odejít zklamaný. V hodnocení si sýr připsal 5/5 za roztíratelnost, 5/5 za konzistenci a 3/5 za chuť, dohromady tedy 13 bodů z 15.
Lidl / Pilos Jemný tavený sýr klasik: za nejnižší cenu solidní výkon
Od privátních značek obchodních řetězců se čeká hlavně úspora. Často se jim přitom vyčítá, že na kvalitu zavedených výrobců nedosáhnou. U taveného sýra Lidl/Pilos tahle pověst úplně neplatí. S cenou zhruba 199 Kč za kilogram byl v testu jednoznačně nejlevnější, a i tak se dokázal prosadit.
Na čerstvém rohlíku se roztíral velmi slušně. Nůž jím projíždí docela hladce, jen tu a tam se trochu přilepí. Sýr je měkčí a na některých místech působí mírně vodnatě, což odpovídá složení s menším podílem smetany.
Chuť je prostá a jemná, s lehce nasládlým nádechem. Výrazně sýrový charakter od něj nečekejte, nepříjemné pachutě ale také nemá. Jde spíš o neutrální sýr, který se uplatní na běžném pečivu, v toastu nebo při rychlé svačině. Body z testu: roztíratelnost 4/5, chuť 3/5, konzistence 3/5, celkem 10 z 15.
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
Foto: Michael JedzokPilos z Lidlu, levnější z obou sýrů, nás zaujal.
Stojí krémovost za víc než dvojnásobnou cenu?
Na cenovce je rozdíl výrazný: u Lidlu zaplatíte za kilogram necelých 200 Kč, u Veselé krávy skoro 470 Kč. Výsledky testu ale tak dramatický rozdíl neukazují. Veselá kráva vyniká v roztíratelnosti i konzistenci. Pro každého, kdo hledá dokonale krémový sýr, je proto špičkou. V chuti ale dostala stejnou známku jako sýr z Lidlu a milovník výrazných sýrových tónů z ní může být spíš rozpačitý.
Lidl/Pilos zase dokazuje, že i ten nejlevnější sýr umí podat solidní výkon. Na každodenní mazání pečiva nebo do toastu plně postačí a peněženku přitom výrazně šetří.
Zdroje: Autorská tvorba portálu Arecenze.cz
Získejte zdarma naše články jako první
Použité zdroje
Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.