Připravuji test 8 malinových sirupů: Rozdíly ve složení jsou obrovské, podíl ovoce taky
Foto: Lucie SobotováMalinové sirupy patří mezi nejoblíbenější dětské nápoje – a u nás doma obzvlášť. Mám dvě malé děti (3,5 a 5 let), které malinovou „šťávu“ milují, a proto jsem se rozhodla podívat se detailně na to, co vlastně jednotlivé sirupy obsahují.
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
V rámci příprav chystaného testu jsem porovnala osm malinových sirupů z běžných supermarketů (Jupí, Hello, YO, Zon, Relax a další). V tomto článku zatím neřeším chuť ani celkový senzorický dojem – ten přijde v další fázi, kde zapojím i své dvě děti jako malé degustátory. Tento text je čistě analytický a zaměřuji se v něm na porovnání složení, obsahu malin a ovocné složky a ceny v různých přepočtech – zejména na litr hotového nápoje. A už teď je jasné, že rozdíly jsou extrémní.
Obsah malin: Od 0 % až po 60 %
Foto: Lucie SobotováSirupy zařazené do probíhajícího testu
0 % – sirup pouze s malinovým aromatem
Zon Malina Extra je jediný testovaný sirup, který neobsahuje žádnou ovocnou složku. Složení tvoří cukr, voda, kyselina citronová, aromata a barviva. Z hlediska výživy i složení jde spíš o slazený nápoj s malinovou příchutí než o malinový sirup.
- Maliny: 0 %
- Ovocná složka celkem: 0 %
3–11 % – běžný komerční standard
Do této kategorie patří většina supermarketových sirupů:
- YO – 10 % malin, 20 % ovocné složky
- Jupí – 11 % malin, 20 % ovocné složky
- Hello – 5 % malin, 10 % ovoce
- Relax – jen 3 % malin, ale 33 % celkového ovoce
- Natur Farm – 3 % malin, 33 % ovoce
- Solevita (Lidl) – 10 % malin, 20 % ovoce
Tyto sirupy často obsahují kombinaci cukru, glukózo-fruktózového sirupu, šťávy z jiného ovoce (především jablko a u některých produktů také černý bez, aronie, černý rybíz), malinového koncentrátu, přírodního barviva a malinového či jiného aroma. Samotná malinová složka je většinou relativně nízká. U Solevity navíc najdeme také konzervant sorban draselný.
Foto: Lucie Sobotová
Foto: Lucie Sobotová
Foto: Lucie Sobotová
Foto: Lucie Sobotová60 % – poctivý malinový sirup
Bartonik Malina má jednoznačně nejvyšší obsah malin v celém srovnání:
- Maliny: 60 %
- Ovocná složka celkem: 60 %
Složení je jednoduché: malinová šťáva z koncentrátu, voda, cukr a kyselina citronová. Žádná barviva, žádná aromata, žádné rostlinné koncentráty. Z hlediska obsahu malin je to jediný sirup, který lze označit za skutečně malinový, přitom jde o běžně zakoupitelný produkt (například Albert, Košík) za ještě poměrně únosnou cenu 85 Kč za láhev 500 ml.
Ceny: Rozdíl v hotovém nápoji je menší, než se zdá
Přímé ceny sirupů vypadají jako velký rozptyl – od 54,90 Kč až po 94,90 Kč. Jenže podstatné je, kolik stojí litr hotového nápoje po výrobcem doporučeném naředění. A tady přichází největší překvapení celého srovnání.
Zon – nejlevnější, ale bez malin
- Litr nápoje vychází na 6,11 Kč
- Neobsahuje žádnou ovocnou složku
- Ředění 1:13 je možné právě proto, že jde pouze o aromatizovaný cukerný nápoj
Běžné značky (Jupí, Hello, Relax, Natur Farm)
Většina se pohybuje mezi 12–14 Kč za litr nápoje.
- Jupí – 12,21 Kč
- Hello – 12,30 Kč
- Relax – 12,68 Kč
- Natur Farm – 14,27 Kč
Ovocný podíl je nízký nebo tvořen převážně jablečnou složkou.
Prémiová cena, ale odlišné složení (Bartonik a YO)
A tady je zásadní zjištění – nejdražší sirupy stojí skoro stejně, pokud cenu přepočítáme na 1 litr hotového nápoje. Přitom obsah malin se zásadně liší:
- YO: 10 %
- Bartonik: 60 %
Cena sirupu Bartonik (15,44 Kč/l nápoje) je dokonce mírně nižší než u YO (16,95 Kč/l nápoje). Konkrétně rozdíl činí 1,50 Kč na litr hotové šťávy.
Přehled testovaných sirupů
Detailní parametry testovaných šťáv včetně ředění, ceny za 1 litr naředěného nápoje a podílu ovocných složek najdete v tabulce (produkty jsou seřazeny podle ceny za 1 litr výsledného nápoje, tedy podle ukazatele, který je pro spotřebitele nejpraktičtější):
| Parametr | Zon Malina extra | Solevita Malina (Lidl) | Jupí Hustý sirup malina | Hello extra hustý Malina | Relax 33% jablko-aronie-malina | Natur Farm Malina | Bartonik Malina | YO Ovocný sirup Malina |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vzhled | ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| Cena za produkt | 59,90 Kč | 54,90 Kč | 76,90 Kč | 68,90 Kč | 79,90 Kč | 79,90 Kč | 84,90 Kč | 94,90 Kč |
| Objem | 700 ml | 700 ml | 700 ml | 700 ml | 700 ml | 700 ml | 500 ml | 700 ml |
| Cena za 1000 ml | 85,57 Kč | 78,43 Kč | 109,86 Kč | 98,43 Kč | 114,14 Kč | 114,14 Kč | 169,80 Kč | 135,57 Kč |
| Doporučené ředění | 1:13 | 1:6 | 1:8 | 1:7 | 1:8 | 1:7 | 1:10 | 1:7 |
| Počet litrů nápoje | 9,8 l | 4,9 l | 6,3 l | 5,6 l | 6,3 l | 5,6 l | 5,5 l | 5,6 l |
| Cena za 1 l nápoje | 6,11 Kč | 11,20 Kč | 12,21 Kč | 12,30 Kč | 12,68 Kč | 14,27 Kč | 15,44 Kč | 16,95 Kč |
| Obsah malinové složky | 0 % | 10 % | 11 % | 5 % | 3 % | 3 % | 60 % | 10 % |
| Celkový obsah ovocné složky | 0 % | 20 % | 20 % | 10 % | 33 % | 33 % | 60 % | 20 % |
Foto v tabulce: Lucie Sobotová
*Ceny odpovídají nabídce v supermarketech Albert, Lidl a na Košík.cz k 11/2025
Co bude dál
V další fázi připravuji senzorický test, kde zapojím i své dvě malé děti (3,5 a 5 let), které sirupy pravidelně pijí. Zaměřím se na:
- celkový dojem (při doporučeném naředění)
- vnímanou sladkost
- „malinovost“ – výraznost malinové složky/chuti
- případný chemický dojem u sirupů s aromaty
- reakce dětí na různé typy sirupů
Na základě toho vznikne finální žebříček, který spojí složení, cenu a senzoriku.
Zdroje:
- Autorský text redaktorky portálu Arecenze
- Etikety produktů (11/2025)
Použité zdroje
Rubriky










Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.