Nejlevnější vs. nejdražší jerky (Test 2026): Příplatek 200 Kč se tentokrát vyplatil, Kaštánkovo pepřové vyhrálo
Odebírat články 
Foto: Lucie Sobotová, ArecenzeZískejte zdarma naše články jako první
Cena jednoho balení může být u sušeného masa zavádějící, protože testované porce měly od 12 do 90 g. Po přepočtu na stejné množství dělilo nejlevnější a nejdražší pepřové jerky rovných 200 Kč za 100 g. Indiana s cenou přibližně 240 Kč za 100 g skončila ve slepé degustaci čtvrtá, zatímco Kaštánkovo za 440 Kč / 100 g se podělilo o vítězství. V tomto konkrétním srovnání se tak příplatek za výrobek menšího producenta projevil také v lepším chuťovém hodnocení.
Indiana Beef Jerky Peppered: Nejlevnější v přepočtu na 100 gramů
Cena: cca 216 Kč za balení / cca 240 Kč za 100 g | Balení: 90 g | Hodnocení: 4. místo | Cenové zařazení: nejlevnější v přepočtu na 100 g
Indiana měla ze všech testovaných jerky největší balení, proto jeho cena působila na první pohled vysoká. Po přepočtu však vyšla nejlevněji: přibližně na 240 Kč za 100 g. Ve slepé degustaci skončila čtvrtá. Testeři vnímali pepřovou vůni, ale také gumovější konzistenci, slabší chuť masa a mírnou pachuť.
Další zajímavosti: naváženo 89 g, 225 g čerstvého masa, 57 g bílkovin a 2,65 g soli na 100 g výrobku
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
Kaštánkovo pepřové hovězí: Nejdražší, ale také vítěz testu
Cena: 88 Kč za balení / 440 Kč za 100 g | Balení: 20 g | Hodnocení: 1.–2. místo | Cenové zařazení: nejdražší v přepočtu na 100 g
Kaštánkovo bylo v přepočtu na 100 g nejdražším vzorkem, malé balení ale stálo 88 Kč. Ve slepé degustaci se podělilo o první místo. Testery zaujala výrazná vůně masa, velké nepravidelné plátky, křupavá konzistence a jemné, vyvážené ochucení bez rušivé pachuti. V tomto konkrétním srovnání tak vyšší cena doprovázela také lepší chuťové hodnocení.
Další zajímavosti: 345 g čerstvého masa, 69,5 g bílkovin a 5,3 g soli na 100 g výrobku
Přehled hlavních výsledků
Foto: Lucie Sobotová, ArecenzeDo slepé degustace jsme zařadili sedm pepřových hovězích jerky
Při pohledu na cenu celého balení působí srovnání opačně. Indiana stála přibližně 216 Kč, zatímco Kaštánkovo jen 88 Kč. Rozdíl způsobila velikost balení: Indiana obsahovala 90 g, Kaštánkovo pouze 20 g. Po přepočtu proto Indiana vyšla na přibližně 240 Kč za 100 g a Kaštánkovo na 440 Kč.
| Kategorie | Indiana | Kaštánkovo |
|---|---|---|
| Hmotnost na obalu | 90 g | 20 g |
| Cena balení | cca 216 Kč | 88 Kč |
| Cena za 100 g | cca 240 Kč | 440 Kč |
| Výsledek degustace | 4. místo | 1.–2. místo |
| Převládající dojem | Gumovější, slabší chuť masa | Křupavé, vyvážené |
Kaštánkovo tedy stálo o 200 Kč za 100 g více, zároveň se ale v degustaci umístilo výše. Rozdíl byl patrný hlavně v konzistenci a intenzitě chuti masa, které testeři hodnotili u Kaštánkova lépe.
Na etiketách se lišilo také deklarované množství masa a bílkovin. Kaštánkovo uvádělo 345 g čerstvého masa a 69,5 g bílkovin na 100 g výrobku, Indiana 225 g masa a 57 g bílkovin. Jde však pouze o údaje převzaté z obalů, nikoli o laboratorně ověřené hodnoty nebo samostatné měřítko kvality.
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
*Při přepočtu na porci 20 g vycházela Indiana přibližně na 48 Kč a Kaštánkovo na 88 Kč. Rozdíl jedné srovnatelně velké svačiny tedy činil asi 40 Kč.
Kompletní žebříček podle slepé degustace
| Pořadí | Výrobek | Cena za 100 g | Hlavní dojem testerů |
|---|---|---|---|
| 1.–2. | Kaštánkovo pepřové hovězí | 440 Kč | Křupavé, jemně a vyváženě ochucené |
| 1.–2. | Šnerky–Jerky s pepřem | 340 Kč | Křupavé a výrazně pepřové |
| 3. | Jihočeské Jerky s pepřem | cca 290 Kč | Dobrá uzená chuť masa, mírnější kořenění |
| 4. | Indiana Beef Jerky Peppered | cca 240 Kč | Gumové, slabší chuť masa, mírná pachuť |
| 5.-6. | JIM Jerky, 3 druhy pepře | cca 300 Kč | Nakyslé, subjektivně přesolené a přepepřené |
| 5.-6. | Fine Life Jerky, pepř | cca 325 Kč | Gumovější, nakyslé, bez výrazné chuti masa |
| 7. | Fine Gusto Beef Jerky Pepper | cca 248 Kč | Gumové, slano-kyselé, s nepříjemnou pachutí |
Zdroje:
- Autorský test Lucie Sobotové pro portál Arecenze
- Etikety testovaných výrobků a ceny ověřené 24. 8. 2026
Získejte zdarma naše články jako první
Použité zdroje
Rubriky
Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.