Nejlevnější vs. nejdražší vánočka (Test 2025): Cenový rozdíl je výrazný, chuť se liší mnohem méně
Foto: Lucie Sobotová, ilustrace: ArecenzeV redakčním testu vánoček se kromě celkových vítězů jasně ukázaly i cenové extrémy. Nejlevnější a nejdražší vánočka se od sebe liší složením, obsahem surovin i stylem zpracování. Překvapivé ale je, že vyšší cena automaticky nepřináší lepší chuťový zážitek.
- Celý redakční test vánoček si můžete přečíst zde.
Foto: Oficiální materiály distributoraKuchyňské roboty
Foto: Oficiální materiály distributoraSilikonové vály na těsto
Foto: Oficiální materiály distributoraPlechy na pečení
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
Metodika testování
Do testu bylo zařazeno sedm vánoček z běžných českých supermarketů (šest balených, jedna čerstvá). Hodnocení probíhalo ve dvou částech:
- senzorická degustace naslepo – chuť, vůně, sladkost, vláčnost, struktura a celkový dojem,
- rozbor složení a ekonomiky – typ tuku, obsah rozinek a mandlí, přidané látky a cena za 100 g.
Pro účely tohoto článku byly porovnány cenové extrémy testu. Celkové pořadí vánoček z testu je následující:
| Pořadí | Produkt | Cena / 100 g |
| 1. | Albertovo pekařství – Sváteční | 13,73 Kč |
| 2. | Odkolek | 14,98 Kč |
| 3. | Český pekař | 14,98 Kč |
| 4. | Ölz Zopf | 12,78 Kč |
| 5.–6. | Penam S rozinkami | 17,45 Kč |
| 5.–6. | Billa – Srdce domova | 13,48 Kč |
| 7. | Jizerské pekárny | 17,35 Kč |
Nejlevnější vánočka z testu: Ölz Zopf
Foto: Lucie Sobotová
Foto: Lucie Sobotová- Cena: 63,90 Kč / 500 g
- Cena za 100 g: 12,78 Kč
- Pořadí v testu: 4. místo
Ölz Zopf vyšla nejlevněji v přepočtu na hmotnost. Nabízí extrémně měkkou a vláčnou strukturu, vysokou sladkost a velmi jemnou střídku. Neobsahuje rozinky ani mandle a chuťově se výrazně liší od klasické české vánočky – připomíná spíše sladký pletenec.
Textura zůstává měkká i druhý den, což část testerů hodnotila velmi pozitivně. Naopak absence typické kůrky a „vánoční“ chuti může být pro jiné nevýhodou.
- Redakční poznámka: Ölz Zopf je rakouský typ sladkého pečiva, nikoli klasická česká vánočka.
Nejdražší vánočka z testu: Penam S rozinkami
Foto: Lucie Sobotová
Foto: Lucie Sobotová- Cena: 34,90 Kč / 200 g
- Cena za 100 g: 17,45 Kč
- Pořadí v testu: 5.–6. místo
Penam byl nejdražší vánočkou v přepočtu na 100 gramů, a to navzdory nejmenšímu balení. Chuťově však příliš neoslnil. Vánočka je sušší, málo výrazná, s minimem rozinek a bez mandlí. Vůně je slabá a celkový dojem nevýrazný. Vyšší cena se zde nepromítla ani do chuti, ani do surovinového profilu. Poměr ceny a kvality patřil k nejslabším v testu.
Vyplatí se připlatit?
Porovnání cenových extrémů ukazuje, že vyšší cena automaticky neznamená lepší vánočku. Nejlépe hodnoceným výrobkem celého testu se stala Sváteční vánočka z Albertova pekařství, která nabídla nejlepší kombinaci chuti, vláčnosti a složení při rozumné ceně. Rozhodující tak není cenovka, ale styl vánočky a očekávání spotřebitele.
Foto: Lucie Sobotová
Foto: Lucie SobotováZdroj: Autorský redakční test Lucie Sobotové pro portál Arecenze
Použité zdroje
Rubriky

Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.