• Podle čeho vybírat digestoř – Roli při výběru bude hrát v první řadě typ digestoře, důležité je také pohlídat si výkon, účinnost, hlučnost a další parametry.
• Pro koho je vestavěná digestoř vhodná – Pro všechny milovníky minimalismu, kteří ocení její nenápadnost. Výkonem se hodí do středních až větších kuchyní.
• Specifika vestavěných digestoří – Vestavné digestoře bývají výkonné a úsporné, jejich slabší stránkou je ale vyšší hlučnost a horší filtrace tuků.
• Ceny vestavěných digestoří – Pohybuje se od cca 3 000 Kč do několika desítek tisíc. Nejdražší modely se obvykle instalují do stropu, u běžných vestavných digestoří počítejte s cenou do cca 15 000 Kč.

Podle čeho vybírat digestoř

V následujících řádcích si stručně shrneme nejdůležitější informace, které se týkají výběru digestoře. Detailněji vše popisujeme v samostatném článku Jak vybrat digestoř.

• Typy digestoří – Digestoře se dělí do několika základních kategorií, volit tak můžete mezi podvěsnými, vestavnými, vysouvacími, komínovými, ostrůvkovými a integrovanými.
• Důležité parametry – Mezi nejdůležitější parametry patří výkon, třídy účinnosti, energetická třída a hlučnost.
• Ovládání – Je obvykle mechanické, u některých typů digestoří ale často narazíte i na dotykové nebo dálkové ovládání.
• Funkce – Hodit se vám může třeba doběhový systém, indikátor zanesení filtrů nebo některé smart funkce.

Typy digestoří

• Podvěsné – Hodí se pro nenáročné uživatele a do malých kuchyní. Jsou levné, snadno se upevňují, ale mají malý výkon a celkově chabou účinnost.
• Vestavné – Zaujmou poměrně vysokým výkonem a v kuchyni jsou prakticky neviditelné. Podtrhují tak minimalistický design a dobře poslouží ve středně velkých a větších prostorách.
• Vysouvací – Jsou slabší než vestavné modely, hodí se do menších a středních kuchyní. Seženete je i za poměrně nízkou cenu.
• Komínové – Pyšní se vysokým výkonem a používají se především ve větších kuchyních, včetně těch, které mají varnou desku v rohu, existují totiž i ve speciální rohové variantě.
• Ostrůvkové – Bývají nejvýkonnější a celkově nejlepší ze všech digestoří, mají ale omezené využití, hodí se zkrátka jen do kuchyní s ostrůvkem. Navíc jde o poměrně drahou kategorii.
• Integrované – Nejsou zatím příliš rozšířené, pravděpodobně i kvůli vysoké ceně. Tyto digestoře jsou zabudované do varné desky nebo linky, při používání se některé vysouvají nahoru.

Podvěsná digestoř

Vestavná digestoř

Výsuvná digestoř

Komínová digestoř

Ostrůvková digestoř

Integrovaná digestoř

Důležité vlastnosti

• Typ odsávání par – Může být odtahové (z místnosti ven) nebo recirkulační (přefiltrovaný vzduch jde zpět do místnosti). Většina digestoří zvládá obojí, odtah může vyžadovat stavební úpravy.
• Výkon – Udává se v m³ za hodinu a je dobré počítat alespoň desetinásobek, v ideálním případě až dvacetinásobek objemu vaší kuchyně.
• Účinnost – Hodnotí se účinnost proudění vzduchu, filtrace tuků a osvětlení. Nejlepší je vždy známka A a nejhorší G.
• Úspornost – Poznáte ji z energetické třídy, nejlepší je známka A (výjimečně A+). Díky údajům o spotřebě si také můžete spočítat orientační roční náklady na provoz.
• Hlučnost – Bývá u digestoří největší nevýhodou, je proto dobré hledat co nejtišší model. Ty se vyznačují hlučností pod 60 dB, cca 65 dB je průměr a okolo 70 dB už vydávají opravdu hlučné modely.

Většinu nejdůležitějších parametrů najdete velmi snadno, jsou totiž uvedené na energetickém štítku digestoře.

Energetický štítek digestoře

Ovládání

• Mechanické – Je nejběžnější, najdete jej ve formě tlačítek nebo páčky.
• Dotykové – Bývá hlavně u komínových a ostrůvkových digestoří, a to spíše ve vyšších cenových třídách.
• Dálkové – Opět se týká spíše dražších produktů. Ty mohou mít dálkový ovladač nebo smart funkce, které umožňují propojení s chytrým telefonem.

Funkce

• Smart funkce – Kromě zmíněné možnosti ovládání přes telefon můžete chytré digestoře například propojit i s varnou deskou. Odsavač par potom při vaření funguje zcela automaticky a vy se nemusíte o nic starat.
• Indikátor zanesení filtru – Užitečná funkce, díky které se dozvíte, že byste měli očistit nebo vyměnit tukové filtry.
• Automatická regulace – Digestoře s touto funkcí zvládají samy určovat a nastavovat vhodnou úroveň odsávání podle objemu par při vaření.
• Doběhový systém – Udrží digestoř ještě chvíli v provozu i po jejím vypnutí, aby se některé páry nevrátily zpět do místnosti.

Pro koho je vestavěná digestoř vhodná

• Do středně velkých i větších kuchyní – Na to, že jsou tyto digestoře poměrně nenápadné, nabízejí slušný výkon, se kterým obstojí i ve středně velkých a větších kuchyních.
• Do minimalistických kuchyní – Jejich dokonalé zabudování do kuchyňské skříňky zaručuje, že nebudou nijak narušovat vzhled vaší kuchyně.

Nevýhody vestavných digestoří

• Instalace – Instalace vestavných digestoří je trochu specialitou, podobný systém najdete jen u výsuvných modelů. Celá digestoř se v tomto případě zabuduje do kuchyňské skříňky, s tím je teda dopředu potřeba počítat. Existuje potom také specifický podtyp, který se zabudovává do stropu. Zde už se neobejdete bez stavebních úprav a dost možná i asistence profesionálů.

Specifika vestavěných digestoří

• Výkon a účinnost – Vestavné modely se mohou pochlubit poměrně vysokým výkonem. Jsou také obvykle efektivní v případě osvětlení a proudění vzduchu, naopak filtrace tuků u nich mírně pokulhává.
• Komfort používání – Obecně počítejte spíše s vyšší hlučností a mechanickým ovládáním.

Výkon a účinnost

• Výkon – Vestavěné digestoře jsou typické středním až vyšším výkonem, ten je většinou úměrný ceně. Nejvýkonnější modely se mohou rovnat i komínovým a některým ostrůvkovým digestořím.
• Účinnost proudění vzduchu – Efektivita proudění vzduchu se opět často odvíjí od ceny produktu, dražší modely patří do třídy A,  levnější mívají horší známky.
• Účinnost filtrace tuků – Nejčastěji se setkáte s třídami C-E, obecně je tak v této kategorii průměrná až podprůměrná.
• Účinnost osvětlení – Až na některé levnější modely bývá většinou na dobré úrovni, velmi častá je v tomto případě nejlepší třída A.

Komfort používání

• Hlučnost – Bývá obvykle střední až vyšší, tedy 65 dB a více. Nízké hlučnosti se dočkáte spíše u méně výkonných modelů.
• Ovládání – U standardních vestavných digestoří je mechanické, tlačítkové či posuvné, výjimečně může být dotykové. Modely zabudované do stropu potom mívají dálkové ovládání.
• Funkce – Většina běžných vestavných digestoří žádné funkce nemá, pouze luxusní produkty z nejvyšších cenových třít mohou mít např. smart funkce.

Ceny vestavěných digestoří

• Do 5 000 Kč – Nejlevnější modely obvykle disponují nižším až středním výkonem a horší účinností proudění vzduchu či osvětlení, popřípadě slabší energetickou třídou.
• Do 10 000 Kč – Střední cenová třída nabídne pokročilejší varianty s vysokým výkonem, úsporným chodem a vysokou efektivitou proudění vzduchu i osvětlení. Vyšší cena ovšem nezaručuje nízkou hlučnost nebo dobrou filtraci tuků.
• Nad 10 000 Kč – Nejdražší vestavěné digestoře už bývají poměrně specifické, často jde například o modely, které se instalují do stropu. Obecně v této kategorii počítejte s vysokým výkonem a skvělou energetickou účinností, ani zde ale není zaručena účinná filtrace tuků či nízká hlučnost.